Ohutu päevane kogus
Ohutu päevane kogus (inglise keeles acceptable daily intake, ADI) on mõõtühik, mis määrab kui palju võib mingit ainet (nt toidulisandeid) pikka aega igapäevaselt toidu või joogivee kaudu tarvitada ilma, et sellega kaasneks märkimisväärseid terviseriske.
Tavaliselt mõõdetakse seda milligrammides kehakaalu kilogrammi kohta. Suurem väärtus viitab seejuures ohutumale ainele.
Mõiste võttis 1961. aastal kasutusele Euroopa Nõukogu, hiljem asus seda kasutama ka Maailma Terviseorganisatsiooni (WHO) ja ÜRO Toidu- ja Põllumajandusorganisatsiooni juures tegutsev lisaainete ekspertkomitee (JECFA).[1]
Vaata ka
[muuda | muuda lähteteksti]Viited
[muuda | muuda lähteteksti]- ↑ Lu, Frank C.; Sam Kacew (2002). Lu's Basic Toxicology: Fundamentals, Target Organs and Risk Assessment. Taylor & Francis. p. 364. ISBN 0-415-24855-8.