حنيني: الفرق بين النسختين
| [مراجعة غير مفحوصة] | [نسخة منشورة] |
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
لا ملخص تعديل وسوم: مُسترجَع تحرير من المحمول تعديل ويب محمول |
Reemnaif1413 (نقاش | مساهمات) لا ملخص تعديل |
||
| (19 مراجعة متوسطة بواسطة 17 مستخدماً غير معروضة) | |||
| سطر 1: | سطر 1: | ||
{{ |
{{بطاقة طعام |
||
| اسم = |
| اسم = |
||
| صورة = |
| صورة = |
||
| تعليق الصورة = |
| تعليق الصورة = |
||
| اسم آخر = |
| اسم آخر = |
||
| المكان الأصلي = |
| المكان الأصلي = {{السعودية}} |
||
| المبتكر = |
| المبتكر = |
||
| الابتكار = |
| الابتكار = |
||
| سطر 18: | سطر 18: | ||
| كاربوهيدرات = |
| كاربوهيدرات = |
||
}} |
}} |
||
''' |
'''حنيني؛''' حلوى [[سعودية]] تشتهر في منطقة [[نجد]] و[[الأحساء]]، ففي الأحساء يسمى [[ممروس]] وأيضاً مريس، وعادة ما يستهلك في حفلات الخطوبة والزواج ولكن بطريقة التوزيع في اكياس قديما. وتتميز [[منطقة الوشم]] وشقراء في نجد خاصة بكثرة انتاجه واستهلاكه وغالباً ما يقدم على مائدة الإفطار والعشاء، ويؤكل في موسم الشتاء خاصة. يُصنع الحنيني أو الممروس من التمر، والطحين، السمن أو الزبدة، والهيل المطحون، والزعفران، ويتميّز بطعمٍ التمر اللذيذ.<ref>{{استشهاد ويب |
||
| |
| مسار = https://www.spa.gov.sa/208886 |
||
| |
| عنوان = أقتصادي / حنيني القصيم /تقرير وكالة الأنباء السعودية |
||
| |
| موقع = www.spa.gov.sa |
||
| |
| تاريخ الوصول = 2020-07-20 |
||
| مسار |
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20200720182213/https://www.spa.gov.sa/208886 | تاريخ أرشيف = 20 يوليو 2020 }}</ref> |
||
عندما يتم خلط مقاديره والانتهاء من إعداده، يتم رصه وتشكيله بطريقة هرمية أو قمعية أقرب ما يكون إلى شكل جبل بركاني في قمته يُصب عليه السمن أو الزبدة المذوبة. وتحوي وجبة الحنيني أو الممروس التي تزن 130 غرامًا، بحسب موقع شهية، على المعلومات الغذائية التالية: |
عندما يتم خلط مقاديره والانتهاء من إعداده، يتم رصه وتشكيله بطريقة هرمية أو قمعية أقرب ما يكون إلى شكل جبل بركاني في قمته يُصب عليه السمن أو [[زبدة|الزبدة]] المذوبة. وتحوي وجبة الحنيني أو الممروس التي تزن 130 غرامًا، بحسب موقع شهية، على المعلومات الغذائية التالية: |
||
* السعرات الحرارية: 409 |
* السعرات الحرارية: 409 |
||
* الدهون: 10 |
* الدهون: 10 |
||
| سطر 41: | سطر 41: | ||
{{مطبخ سعودي}} |
{{مطبخ سعودي}} |
||
{{شريط بوابات|السعودية|مطاعم وطعام}} |
{{شريط بوابات|السعودية|مطاعم وطعام}} |
||
النسخة الحالية 11:00، 31 أكتوبر 2024
حنيني
طبق حنيني في مهرجان عنيزة السنوي للحنيني
| المنشأ | |
|---|---|
| النوع | |
| المكونات الرئيسية |
حنيني؛ حلوى سعودية تشتهر في منطقة نجد والأحساء، ففي الأحساء يسمى ممروس وأيضاً مريس، وعادة ما يستهلك في حفلات الخطوبة والزواج ولكن بطريقة التوزيع في اكياس قديما. وتتميز منطقة الوشم وشقراء في نجد خاصة بكثرة انتاجه واستهلاكه وغالباً ما يقدم على مائدة الإفطار والعشاء، ويؤكل في موسم الشتاء خاصة. يُصنع الحنيني أو الممروس من التمر، والطحين، السمن أو الزبدة، والهيل المطحون، والزعفران، ويتميّز بطعمٍ التمر اللذيذ.[1]
عندما يتم خلط مقاديره والانتهاء من إعداده، يتم رصه وتشكيله بطريقة هرمية أو قمعية أقرب ما يكون إلى شكل جبل بركاني في قمته يُصب عليه السمن أو الزبدة المذوبة. وتحوي وجبة الحنيني أو الممروس التي تزن 130 غرامًا، بحسب موقع شهية، على المعلومات الغذائية التالية:
- السعرات الحرارية: 409
- الدهون: 10
- الدهون المشبعة: 6
- الكوليسترول: 24
- الكاربوهيدرات: 85
- البروتينات: 4
مراجع
[عدل]- ^ "أقتصادي / حنيني القصيم /تقرير وكالة الأنباء السعودية". www.spa.gov.sa. مؤرشف من الأصل في 2020-07-20. اطلع عليه بتاريخ 2020-07-20.
وصلات خارجية
[عدل]| أطباق رئيسية | |
|---|---|
| لحوم مشوية | |
| حلويات | |
| مشروبات | |
| خبز | |
| فطائر ومعجنات | |
| سلطات | |
| أخرى | |
