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La salsa para mojar, para acompañar o salsa de mesa, también llamada salsa para dipear[1] o dip[2] (del inglés, dip) es aquel tipo de salsa que se sirve…3 kB (297 palabras) - 12:18 13 may 2024
El Guacamole o Guacamol es una salsa mexicana preparada a base de aguacate y chile verde o chile pimiento,[cita requerida] y algunas veces tomate/jitomate…8 kB (1026 palabras) - 09:08 16 dic 2024
El hummus bi tahina (lit. ‘garbanzos en tahina’), frecuentemente simplificado a hummus (pronúnciese /'ħummusˤ/; حمص بطحينة; en hebreo: חומוס; en griego:…5 kB (485 palabras) - 23:04 7 nov 2024
El Baba Ghanush o también Baba Ganuj (en árabe: بابا غنوج) es una pasta a base de puré de berenjena típica de la cocina árabe y mediterránea. Se suele…2 kB (174 palabras) - 21:14 2 dic 2023
El tzatziki (en griego se denomina "τζατζίκι"; también se puede encontrar transcrito como jajiki; en turco, cacık) es una salsa característica de las cocinas…4 kB (455 palabras) - 02:51 27 sep 2023
El aceite picante, o bien aceite de ají, chile o guindilla consiste en macerar pimientos picantes (Capsicum spp.) en aceite vegetal, a veces también otros…4 kB (448 palabras) - 18:13 18 sep 2023- Bagna Cauda (en italiano normativo y en piamontés bagna càuda – pronunciación: "baña cáuda") es el plato típico por excelencia de Piamonte, se originó…5 kB (615 palabras) - 20:59 11 dic 2024
Aliño ranchero o Aderezo ranch (denominado en inglés como ranch dressing) es un condimento elaborado con suero de mantequilla o crema agria, mayonesa,…3 kB (303 palabras) - 14:41 1 ago 2024
Muhammara o Mhammara (en árabe: محمرة) es una salsa picante empleada para untar. Dicha salsa procede originalmente del Aleppo, Siria; y en la actualidad…2 kB (239 palabras) - 14:09 30 dic 2024
La taramosalata o taramasalata (en griego ταραμοσαλάτα) o tarama (en turco) es un puré cremoso hecho con una emulsión de pasta de huevas de pescado en…2 kB (231 palabras) - 18:41 19 mar 2024
La salsa andaluza, en francés sauce andalouse (pronunciación en francés: /sos ɑ̃daluz/), es una salsa con base de mayonesa, a la que se le agrega pasta…4 kB (503 palabras) - 12:11 19 dic 2024
El chili con queso es un aperitivo servido en los restaurantes de cocina Tex-Mex, que consiste en queso Velveeta mezclado con chile jalapeño. Está muy…2 kB (237 palabras) - 15:49 19 jun 2024
La salsa de almejas es una salsa para mojar y condimento preparados con una variedad de ingredientes, principalmente almejas, crema agria o queso crema…13 kB (1501 palabras) - 22:27 27 ene 2024
La salsa de queso azul es un salsa para ensaladas y para mojar popular en los Estados Unidos. Suele hacerse con alguna combinación de mayonesa, crema agria…1 kB (112 palabras) - 16:42 1 sep 2023
El dukkah o dükkah es una mezcla característica de frutos secos y semillas muy empleado en la cocina de Oriente Medio por incluir especias y sabores típicos…1 kB (129 palabras) - 18:22 5 ene 2023
Nam chim o nam jim (en tailandés: น้ำจิ้ม, AFI: [ná(ː)m tɕîm]) es el nombre tailandés para referirse a la salsa para mojar. También puede llamarse a una…5 kB (673 palabras) - 19:59 3 sep 2024
La bigilla es un aperitivo tradicional de la cocina maltesa hecho con judías. Su ingrediente principal es un tipo especial de judía grande conocido en…1 kB (87 palabras) - 07:53 30 sep 2024
La salsa de siete capas es el nombre de un aperitivo estadounidense basado en los ingredientes comunes en la gastronomía Tex-Mex. El plato por lo general…1 kB (107 palabras) - 07:54 9 jul 2023