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Après avoir culminé à près de {{Unité|170000|ha}} au {{s-|XIX|e}}, le chanvre est redescendu en [[1904]] autour de {{Unité|21000|ha}} de chanvre en [[France]] pour atteindre un point bas de {{Unité|600|ha}} ; cette culture avait presque disparu jusqu'à une reprise récente dans certains départements de l'est de la France par la Chanvrière de l'[[Aube (département)|Aube]] et [[Interval-Eurochanvre]] dans la [[Haute-Saône]], [[PDM Industries]] dans la [[Sarthe (département)|Sarthe]], [[Terrachanvre]], [[LChanvre]] dans les [[Côtes-d'Armor]], [[Coopéval-Agrofibre]] en [[Haute-Garonne]] et les Chanvriers de l'Est en [[Lorraine]]. Environ {{Unité|8000|ha}} lui sont maintenant consacrés en France<ref>[http://www.institutduchanvre.org Institut Technique du Chanvre]</ref>, dont {{Unité|5000|ha}} autour de son bassin de production principal en Champagne-Ardennes. À [[Bar-sur-Aube]], en [[Champagne-Ardenne|Champagne]], {{Unité|125|tonnes}} de paille de chanvre sont produites par jour. Les cultivars cultivés aujourd'hui en France ont des teneurs en [[THC]] extrêmement faibles, le règlement n° 1164/89 de la [[Communauté européenne]] imposant un taux inférieur à 0,3 %.

 

En 2008, en France, le taux de THC devrait être inférieur à 0,2 % conformément à la règlementation européenne (règlement CE n°1782/2003 du Conseil du 29/09/2003 modifié, règlement CE n°796/2004 de la Commission du 21/04/2004 modifié). Les cultivars éligibles sont inscrits en annexe 2 du règlement 796/2004 modifié.