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Pour les articles homonymes, voir Saint-Maurice.
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| Saint-Maurice-lès-Couches | |
 Vue générale. | |
| Administration | |
|---|---|
| Pays |  France
|
| Région | Bourgogne-Franche-Comté |
| Département | Saône-et-Loire |
| Arrondissement | Autun |
| Intercommunalité | Communauté de communes Des Monts et des Vignes |
| Maire Mandat |
Jean-Claude Dessendre 2014-2020 |
| Code postal | 71490 |
| Code commune | 71464 |
| Démographie | |
| Population municipale |
180 hab. (2014) |
| Densité | 38 hab./km2 |
| Géographie | |
| Coordonnées | 46° 52′ 50″ nord, 4° 36′ 05″ est |
| Altitude | Min. 236 m Max. 385 m |
| Superficie | 4,69 km2 |
| Élections | |
| Départementales | Chagny |
| Localisation | |
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Saint-Maurice-lès-Couches est une commune française, située dans le département de Saône-et-Loire en région Bourgogne-Franche-Comté.
Géographie
Ancien hameau de Couches, sur la voie gallo-romaine d’Agrippa, avec comme principaux hameaux Bouhy, Corcelles et Marchez. Ses habitants, les Boïens, nom éduen qui leur a été donné, à la suite de la bataille de Sacrovir sous Tibère, qui avait eu lieu en cet endroit. Village viticole. Le gentilé utilisé aujourd'hui est Couchimauriciens.
Communes limitrophes
|
Dracy-lès-Couches |
| ||
| N | Saint-Sernin-du-Plain | |||
| O Saint-Maurice-lès-Couches E | ||||
| S | ||||
| Couches |
Histoire
Typique et pittoresque village vigneron entre coteaux et vallées, Saint-Maurice-les-Couches a été fondé par une charte capétienne en 1295 sur l’emplacement d’une chapelle romaine dédiée à saint Maurice.
Politique et administration
Les maires depuis 1830 :
MINARD François : 1830-1830, CHIFFLOT Emiland : 1831-1834, RAGEY Philibert : 1835-1846, BONNY Jean : 1846-1848, LAVAUX Emiland : 1848-1870,
RAQUILLET Nicolas : 1870-1871, MARTIN Pierre :1871-1878, RIPOTOT Pierre-Vincent : 1878-1880, RAGEY Philibert : 1880-1884, MARTIN Pierre : 1884-1896,
LANDRIOT Antoine : 1896-1900, DURURE Paul : 1900-1903, LAVAUX Jules : 1903-1908, MARCHAL Charles : 1909-1910, RIPOTOT Pierre-Vincent : 1911-1919,
MERCIER Pierre : 1920-1924, DUSSON Pierre : 1924-1925, CONTANT Jean : 1925-1929, GUILLIEN Jacques : 1930-1940, DESSENDRE Edouard : 1940-1944,
VERDUN Marcel : 1945-1954, DEMANCHE Henri : 1954-1971, VERDUN Adrien : 1971-1974, SARRRIEN DECHAVANNE Jeanne : 1974-1977,
LABUCHE Albert : 1977-1980, DESSENDRE Bernard : 1980-2014, DESSENDRE Jean-Claude : 2014-
</gallery>Démographie L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. À partir du , les populations légales des communes sont publiées annuellement dans le cadre d'un recensement qui repose désormais sur une collecte d'information annuelle, concernant successivement tous les territoires communaux au cours d'une période de cinq ans. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[1]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2005[2],[Note 1].
En 2014, la commune comptait 180 habitants, en évolution de +1,69 % par rapport à 2009 (Saône-et-Loire : +0,19 %, France hors Mayotte : +2,49 %).
Vignoble
Le vignoble du Couchois est réparti sur 5 communes : Saint-Sernin-du-Plain, Dracy-les-Couches, Saint-Maurice-les-Couches, Saint-Jean-de-Trézy et Couches. Il produit des vins robustes et colorés, avec des arômes marqués par le terroir. La notoriété des vins a vu son aboutissement par la création, le 6 septembre 2000, d'une appellation d'origine contrôlée spécifique : Bourgogne côte-du-couchois.
- E.A.R.L. du Puits Fleuri. Picard Jean-Michel et Carole
- Domaine Beselgo Jean Claude
- Domaine Boutroy Xavier
- E.A.R.L du Clos Voyen, Gadant Marie-Christine et Lacour Fabrice
- Domaine de la Tour Bajole E.A.R.L Dessendre Jean Claude et Marie-Anne
- Domaine Royet Roland
- Domaine Laurent Jean-Claude
- Domaine Magnien Olivier
Lieux et monuments du village
- On observe une stèle gallo-romaine dans le mur de son église du XIXe siècle bâtie avec les vieux pilastres romans qui proviennent d’un ancien monastère de Thyl-sur-Arroux.
- On peut toujours voir aujourd'hui, au lieu-dit le Vieux Cimetière, un pan de mur de la vieille église entouré de fragments de tombes, le tout perdu dans d'épaisses broussailles.
- Moulins
Au siècle dernier, le ruisseau alimentait cinq moulins à grains. À Saint-Maurice-les-Couches les moulins à eau existent à l'état de vestiges sur les bras de la "Vielle " dite rivière de Bouhy et de Corcelles. Ils sont situés entre le pont de Corcelles, le pont du chemin des moulins et le chemin des bras :
- Le moulin Henry section D Corcelles N° 174
- Le moulin Chamard section D Corcelles N° 53
- Le moulin Fériot section D sur Vinré N° 42
- Le moulin Boisson section D sur Vinré N° 36
- Le moulin Maîtrejean section D sur Vinré N° 35
- Le moulin Michaud section C les petits galets N° 178
Le dernier meunier à avoir exercé a été Jean Boisson, le père de Jeanne Boisson épouse Dessendre, le grand-père de Roger Dessendre qui se trouve à être l'aîné de ses petits-enfants (Jean Boisson 1856 – 1907).
- À l’entrée de Saint-Maurice (côté Couches à 3 km) sur la départementale no 1, une table d’orientation vous fera découvrir une vue sur le village et son vignoble. Le tout aménagé avec tables et bancs ombragés le temps d’un repas en plein air ou d’une pause.
Personnalités liées à la commune
Voir aussi
Notes et références
Notes
- Par convention dans Wikipédia, le principe a été retenu de n’afficher dans le tableau des recensements et le graphique, pour les populations légales postérieures à 1999, que les populations correspondant à une enquête exhaustive de recensement pour les communes de moins de 10 000 habitants, et que les populations des années 2006, 2011, 2016, etc. pour les communes de plus de 10 000 habitants, ainsi que la dernière population légale publiée par l’Insee pour l'ensemble des communes.
Références
- L'organisation du recensement, sur le site de l'Insee.
- Calendrier départemental des recensements, sur le site de l'Insee.
- Des villages de Cassini aux communes d'aujourd'hui sur le site de l'École des hautes études en sciences sociales.
- Fiches Insee - Populations légales de la commune pour les années 20062007 2008 2009 2010 2011201220132014 .
