コーティング

ウィキメディアの曖昧さ回避ページ

コーティング英語coating コーチングとも)は、日本語の場合、物体表面を、定着可能な物質・物体で覆うことを意味する[1]食品加工の分野では「コーチング」と転写される場合も有る。

食品におけるコーティング
りんご飴(candy apple)
食品におけるコーティング
チョコバナナ

漆工東洋貼りのような伝統技法は「コーティング」ではあるが、この語が用いられることは一般的でない。

  • 機械工作法の一種である「表面処理」の別称。
  • 物の表面を、定着可能な物質で覆うことの総称。
用例 :油脂、調味油、チョコレートなどの食材で、食品などの対象物をコーティングするなど、調理・食品加工の分野で用いられる。

スパッタリング

編集

プラズマスパッタリングは、真空中でプラズマ放電を使ったコーティング。光触媒ガラスや遮熱高断熱ガラスをコーティングする際に用いられる。

脚注

編集
  1. ^ 参考:kotobank コーティング
pFad - Phonifier reborn

Pfad - The Proxy pFad of © 2024 Garber Painting. All rights reserved.

Note: This service is not intended for secure transactions such as banking, social media, email, or purchasing. Use at your own risk. We assume no liability whatsoever for broken pages.


Alternative Proxies:

Alternative Proxy

pFad Proxy

pFad v3 Proxy

pFad v4 Proxy