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PPV - Funções Orgânicas

O documento descreve diferentes grupos funcionais orgânicos incluindo álcool, éter, cetona, ácido carboxílico, amina e outros. Para cada grupo funcional, é fornecida a estrutura, classificação, nomenclatura e exemplos.

Enviado por

Thiago Silva
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O documento descreve diferentes grupos funcionais orgânicos incluindo álcool, éter, cetona, ácido carboxílico, amina e outros. Para cada grupo funcional, é fornecida a estrutura, classificação, nomenclatura e exemplos.

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FUNÇÕES ORGÂNICAS

ÁLCOOL
 Alcoóis são substâncias que apresentam o grupo
hidroxila (-OH) ligado à cadeia carbônica.
- Ex: R-OH (R = cadeia carbônica genérica)

 Classificação de álcool:
- Monoálcool: Composto que apresenta 1 hidroxila.
- Diálcool: Composto que apresenta 2 hidroxilas.
- Triálcool: Composto que apresenta 3 hidroxilas.
ÁLCOOL
 Os alcoóis também podem ser classificados em
razão do tipo de carbono que está ligado a
hidroxila:

- Primário: Álcool que tem a hidroxila ligada a um


carbono primário.
- Secundário: Álcool que tem a hidroxila ligada a
um carbono secundário.
- Terciário: Álcool que tem a hidroxila ligada a um
carbono terciário.
ÁLCOOL
 Exemplos:
ÁLCOOL
 Grupo Funcional: -OH

Nomenclatura: Sufixo – ol
Exemplo: CH3-CH2-OH - Etanol
ÁLCOOL
 Exemplos:

Propan-2-ol 2-metil-octan-1-ol Octan-4-ol


ENOL
 Grupo funcional:

 Os enóis são compostos muito similares aos


alcoóis, pois a única diferença é a presença de
uma instauração, a instauração precisa estar
ligada ao carbono contendo o -OH
 A nomenclatura dos enóis será exatamente igual
à nomenclatura dos alcoóis.
 Ex:

Et-1-en-1-ol ou Etenol
FENOL
 Grupo funcional:

 Os fenóis são compostos orgânicos que


apresentam pelo menos uma hidroxila (OH)
ligada a um anel benzeno.
 NÃO CONFUNDIR COM ÁLCOOL.

 Os fenóis, à temperatura ambiente, são sólidos ou


líquidos oleosos e são usados para fabricação de
perfumes, vernizes, tintas, adesivo, explosivos,
etc.
FENOL
 Nomenclatura:

- A nomenclatura dos fenóis é diferente da


nomenclatura de álcool. No fenol o anel benzeno é
considerado a cadeia principal, desta forma a
hidroxila (OH) é considerada uma ramificação.

- A hidroxila quando ramificação recebe o nome de


hidroxi.
FENOL
 Exemplos:

Hidroxibenzeno 1,3-di-hidroxi-benzeno

1,2-di-hidroxi-benzeno 1,4-di-hidroxi-benzeno
FENOL
 Nomenclatura alternativa:
- Para simplificar a nomenclatura dos fenóis que
apresentam duas hidroxilas é possível substituir
os números das posições por ORTO (o), META
(m) e PARA (p).
- Posição ORTO: referente à posição 1,2 dos
substituintes.
- Posição META: referente à posição 1,3 dos
substituintes.
- Posição PARA: referente à posição 1,4 dos
substituintes.
FENOL

1,3-di-hidroxi-benzeno

1,2-di-hidroxi-benzeno 1,4-di-hidroxi-benzeno

o-di-hidroxibenzeno p-di-hidroxibenzeno

m-di-hidroxibenzeno
ALDEÍDO
 Grupo funcional:

 O aldeído é uma função orgânica cuja a carbonila


(C=O) está em uma das extremidades da cadeia.

 Nomenclatura: Sufixo – al
- A nomenclatura dos aldeídos segue a mesma
regra dos hidrocarbonetos, mudando apenas a
terminação do nome.
- O carbono do grupo funcional sempre será o
carbono 1 da cadeia principal.
ALDEÍDO
 Ex:

Metanal Etanal 4-metil-pentanal

- Metanal é um aldeído muito comum conhecido


como formol. O formol é tóxico, irritante e usado
para a preservação de animais e corpos humanos.
CETONA

 Grupo funcional:

 A função cetona, assim como o aldeído, apresenta


o grupo carbonila (C=O), porém a diferença está
na posição deste grupo. No aldeído a carbonila se
encontra na extremidade de uma cadeia,
enquanto que na cetona ela se encontra no meio
da cadeia.
CETONA

 Nomenclatura: Sufixo – ona.


- A nomenclatura das cetonas também segue a
regra dos hidrocarbonetos, mudando apenas a
terminação do nome.

 A cetona mais simples apresenta 3 carbonos, pois


a carbonila (C=O) precisa estar entre 2 carbonos.
CETONA
 Ex:

Propanona But-3-en-2-ona 3-metil-pentan-2,4-diona


(acetona)
ÁCIDO CARBOXÍLICO
 Grupo funcional:

 Assim como os aldeídos, os ácidos carboxílicos


são funções terminais, ou seja, sempre estão no
início ou no final da cadeia carbônica.

 O carbono da carboxila (-COOH) sempre será o


carbono 1 da cadeia.
ÁCIDO CARBOXÍLICO

 Nomenclatura: Acrescenta-se a palavra ácido no


início do nome e o sufixo é –óico.
- A regra de nomenclatura segue sendo a mesma
regra dos hidrocarbonetos.

 Alguns ácidos carboxílicos são muito conhecidos


pelos seus nomes usuais, como o ácido acético
(vinagre) e o ácido fórmico.
ÁCIDO CARBOXÍLICO
 Ex:

Ácido metanóico Ácido etanóico Ácido 2-metil-propanodióico


(Ácido fórmico) (vinagre)
ÁCIDO CARBOXÍLICO
 Como o próprio nome diz, os ácidos carboxílicos
possuem as propriedades de um ácido, ou seja,
todo ácido carboxílico é capaz de liberar o íon H+
na presença de água.

 Reação de ionização:
ÉTER
 Grupo funcional:

 Éter é uma função orgânica em que apresenta um


átomo de oxigênio como heteroátomo (no meio da
cadeia carbônica).

 A nomenclatura dos éteres são diferentes das


outras funções, uma vez que não é possível
determinar a cadeia principal.
ÉTER
 Nomenclatura:
Prefixo do grupo Nome do hidrocarboneto do
+ OXI +
mais simples grupo mais complexo

 Exemplo:

Metoxipropano
ÉTER

Etoxietano Etoxipropano Metoxiciclopentano


ÉSTER
 Grupo funcional:

 Éster é uma função parecida com ácido


carboxílico, mas o hidrogênio do OH é substituído
por uma outra cadeia carbônica.

 Éster de baixa cadeia carbônica são conhecidos


por ser voláteis e apresentam cheiro agradável.
ÉSTER
 Nomenclatura: “ato de ila”

Nome do hidrocarboneto Prefixo da quantidade de


+ de +
+ o sufixo ato carbonos + sufixo ila

 Exemplo:

Etanoato de etila
ÉSTER

Metanoato de etila Etanoato de metila Propanoato de metila


AMINA
 Grupo funcional:

 Amina é uma função que apresenta um átomo de


nitrogênio ligado à um, dois ou três carbonos.

 As aminas podem ser classificadas em primária,


secundária e terciária.
AMINA
 Amina primária: Apresenta um único carbono
ligado ao nitrogênio.
 Amina secundária: Apresenta dois carbonos
ligado ao nitrogênio.
 Amina terciária: Apresenta três carbonos
ligado ao nitrogênio.
AMINA
 Nomenclatura:
- Na amina primária substitui o sufixo -o pela
palavra AMINA.

Etanamina Propan-1-amina 5-metil-hexan-2-amina


AMINA
- Nas aminas secundárias e terciárias, TODOS os
carbonos ligados ao nitrogênio são considerados
ramificações e a cadeia principal se chama
AMINA.

Etilmetilamina Trimetilamina
AMIDA
 Grupo funcional:

 Amida é uma função que apresenta o átomo de


nitrogênio ligado à uma carbolina (C=O).
 As amidas podem ser também monossubstituída
ou dissubstituída.
AMIDA
 Nomenclatura:
- Nas amidas não substituídas, basta trocar a
terminação do nome do “hidrocarboneto” por
AMIDA.

Metanamida Propanamida
AMIDA
- Nas amidas substituídas coloca-se a letra N antes
do(s) grupo(s) substituinte(s) ligado(s) ao átomo
de nitrogênio.

N-metil-etanamida N,N-dimetil-metanamida
NITROCOMPOSTO
 Grupo funcional:

 O grupo NO2 sempre estará ligado a uma cadeia


carbônica.
 Nomenclatura: O grupo NO2 (nitro) sempre será
considerado uma ramificação.
- Exemplo:

Nitrometano
NITROCOMPOSTO
 Exemplos:

1-metil-2,4,6-trinitrobenzeno
1-nitropropano 2,4,6-trinitrotolueno (TNT)
HALETO ORGÂNICO
 Grupo funcional: R-X
 X corresponde a um elemento da família dos
halogênios (X= F, Cl, Br, I).
 Nomenclatura: O halogênio sempre será
considerado uma ramificação.
 Exemplos:

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