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com CP
As Melhores Receitas da
Atualidade, por isso
somos o Nº1.
DICAS ....................................................................................................... 8
😊😊😉
INGREDIENTES:
• 100 g de morangos
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 200 g de leite em pó
• 300 g de chocolate meio amargo
MODO DE PREPARO:
° Em uma tigela média, misture o leite condensado com o leite em pó e mexa até
formar uma massa homogênea e que der para fazer bolinhas firmes (se for
necessário acrescente mais leite em pó).
° Molde bolinhas e achate-as com a palma das mãos.
° Com os morangos limpos, secos e sem os talinhos, envolva a massa em cada
morango, cobrindo-o totalmente.
° Coloque-os sobre papel-manteiga e deixe secar durante 15 minutos. (se achar
necessário leve para a geladeira, porém dentro de uma vasilha ou enrolado em um
papel filme para não criar uma casquinha dura).
° Com a ajuda de um garfo, mergulhe ou banhe cada bombom no chocolate já
derretido, cobrindo-o totalmente.
° Leve para uma assadeira de alumínio e coloque na geladeira por 5 minutos.
° Se for necessário banhe os bombons mais uma vez.
° Em seguida decore a gosto.
INGREDIENTES:
• 150 g de uva
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 200 g de leite em pó
• 300 g de chocolate meio amargo
MODO DE PREPARO:
° Em uma tigela média, misture o leite condensado com o leite em pó e mexa até
formar uma massa homogênea e que der para fazer bolinhas firmes (se for
necessário acrescente mais leite em pó).
° Molde bolinhas e achate-as com a palma das mãos.
° Com as uvas limpas e secas, envolva a massa em cada uva, cobrindo-o
totalmente.
° Coloque-os sobre papel-manteiga e deixe secar durante 15 minutos. (se achar
necessário leve para a geladeira, porém dentro de uma vasilha ou enrolado em um
papel filme para não criar uma casquinha dura).
° Com a ajuda de um garfo, mergulhe ou banhe cada bombom no chocolate já
derretido, cobrindo-o totalmente.
° Leve para uma assadeira de alumínio e coloque na geladeira por 5 minutos.
° Se for necessário banhe os bombons mais uma vez.
° Em seguida decore a gosto.
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INGREDIENTES:
• 2 latas de leite condensado (395g cada)
• 150 g de coco ralado
• ½ lata de leite
• 1 colher de sopa de maisena
• 1 colher de manteiga
• 450 g de chocolate meio amargo (para banhar)
MODO DE PREPARO:
° Em uma panela com o fogo baixo leve tudo ao fogo, (exceto o chocolate para
banhar), mexendo sempre para não grudar no fundo.
° Mexa até levantar fervura e desgrudar do fundo da panela, quando isso
acontecer, cozinhe por mais 2 minutos, mexendo sempre para não queimar.
° Depois transfira para uma vasilha e deixe esfriar, e depois de frio leve para
geladeira por 1 hora.
° Enrole o prestígio em formatos de rolinhos.
° Com a ajuda de um garfo, mergulhe ou banhe cada bombom no chocolate já
derretido, cobrindo-o totalmente.
° Leve para uma assadeira de alumínio e coloque na geladeira por 5 minutos.
° Se for necessário banhe os bombons mais uma vez.
° Em seguida decore a gosto.
Obs: Para você ver se o doce está desgrudando do fundo da panela, você tem
que vira-la um pouco para o doce “cair”, assim você terá uma noção se estar
desgrudando ou não do fundo.
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INGREDIENTES:
• 2 caixinhas de leite condensado (395g cada)
• 1 gemas
• 1 colher (sopa) de margarina sem sal
• 200 g de nozes picadas (não muito pequena)
• 250 g de chocolate (para banhar)
MODO DE PREPARO:
° Em uma panela com o fogo baixo leve tudo ao fogo, (exceto o chocolate),
mexendo sempre para não grudar no fundo.
° Mexa até levantar fervura e desgrudar do fundo da panela, quando isso
acontecer, cozinhe por mais 2 minutos, mexendo sempre para não queimar.
° Em seguida coloque esta massa em um refratário untado com margarina, cubra
com papel filme e deixe esfriar bem.
° Quando já estiver bem fria, faça bolinhas.
° Com a ajuda de um garfo, mergulhe ou banhe cada bombom no chocolate já
derretido, cobrindo-o totalmente.
° Leve para uma assadeira de alumínio e coloque na geladeira por 5 minutos.
° Se for necessário banhe os bombons mais uma vez.
° Em seguida decore a gosto.
12
INGREDIENTES:
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
• 2 colheres (sopa) de café solúvel
• 500 g de chocolate (para banhar)
MODO DE PREPARO:
° Em uma panela com o fogo baixo leve tudo ao fogo, (exceto o chocolate),
mexendo sempre para não grudar no fundo.
° Mexa até levantar fervura e desgrudar do fundo da panela, quando isso
acontecer, cozinhe por mais 2 minutos, mexendo sempre para não queimar.
° Em seguida coloque esta massa em um refratário untado com margarina, cubra
com papel filme e deixe esfriar bem.
° Quando já estiver bem fria, faça bolinhas.
° Com a ajuda de um garfo, mergulhe ou banhe cada bombom no chocolate já
derretido, cobrindo-o totalmente.
° Leve para uma assadeira de alumínio e coloque na geladeira por 5 minutos.
° Se for necessário banhe os bombons mais uma vez.
° Em seguida decore a gosto.
13
INGREDIENTES:
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 200 g de leite em pó
• 300 g de chocolate meio amargo
MODO DE PREPARO:
° Em uma tigela média, misture o leite condensado com o leite em pó e
mexa até formar uma massa homogênea e que der para fazer bolinhas
firmes (se for necessário acrescente mais leite em pó).
° Faça pequenas bolinhas.
° Com a ajuda de um garfo, mergulhe ou banhe cada bombom no
chocolate já derretido, cobrindo-o totalmente.
° Leve para uma assadeira de alumínio e coloque na geladeira por 5
minutos.
° Se for necessário banhe os bombons mais uma vez.
° Em seguida decore a gosto.
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INGREDIENTES:
• 120 g de coco fresco ou seco
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 colher(sopa) de manteiga
• 1 gema
• 320 g de chocolate (para banhar)
MODO DE PREPARO:
° Em uma panela com o fogo baixo leve tudo ao fogo, (exceto o chocolate e a
gema), mexendo sempre para não grudar no fundo.
° Mexa até levantar fervura e desgrudar do fundo da panela, quando isso
acontecer, cozinhe por mais 2 minutos, mexendo sempre para não queimar.
° Retire do fogo e acrescente a gema, mexa até ficar homogêneo e deixe esfriar.
° Depois de frio faça pequenas bolinhas.
° Com a ajuda de um garfo, mergulhe ou banhe cada bombom no chocolate já
derretido, cobrindo-o totalmente.
° Leve para uma assadeira de alumínio e coloque na geladeira por 5 minutos.
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INGREDIENTES:
Beijinho
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 100 gramas de coco ralado
• 2 colheres (sopa) de manteiga
Brigadeiro
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
Cobertura
• 400 gramas de cobertura de chocolate hidrogenado meio amargo
• 50 gramas de coco seco ralado
MODO DE PREPARO:
Beijinho
° Coloque todos os ingredientes do beijinho em uma panela em fogo médio,
mexendo sempre para não grudar no fundo.
° Mexa até levantar fervura e desgrudar do fundo da panela, quando isso
acontecer, cozinhe por mais 2 minutos, mexendo sempre para não queimar.
° Em seguida coloque esta massa em um refratário untado com margarina, cubra
com papel filme e deixe esfriar bem. Reserve.
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MONTAGEM
° Depois de frio, pegue uma porção de brigadeiro com 1 colher (chá), enrole
bolinhas e reserve.
° Faça o mesmo com o beijinho só que com uma colher de sopa.
° Achate a bolinha de beijinho e coloque o brigadeiro dentro, envolva-o totalmente e
faça o formato de bolinha.
° Com a ajuda de um garfo, mergulhe ou banhe cada bombom no chocolate já
derretido, cobrindo-o totalmente.
° Leve para uma assadeira de alumínio e coloque na geladeira por 5 minutos.
° Se for necessário banhe os bombons mais uma vez.
° Em seguida decore a gosto.
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INGREDIENTES:
• 2 xícaras (chá) de amendoim sem pele tostado
• ½ lata de leite condensado (395g)
• 1 colher (sopa) de leite
• 300 gramas de chocolate (para banhar)
MODO DE PREPARO:
° No processador ou no liquidificador, triture o amendoim.
° Em um recipiente, misture o amendoim, o leite condensado e o leite até formar
uma pasta.
° Pegue uma porção do doce com 1 colher (chá), enrole bolinhas
° Deixe secar por 20 minutos.
° Com a ajuda de um garfo, mergulhe ou banhe cada bombom no chocolate já
derretido, cobrindo-o totalmente.
° Leve para uma assadeira de alumínio e coloque na geladeira por 5 minutos.
° Se for necessário banhe os bombons mais uma vez.
° Em seguida decore a gosto.
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INGREDIENTES:
• 150 g de Cereja
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 200 g de leite em pó
• 300 g de chocolate meio amargo
MODO DE PREPARO:
° Em uma tigela média, misture o leite condensado com o leite em pó e mexa até
formar uma massa homogênea e que der para fazer bolinhas firmes (se for
necessário acrescente mais leite em pó).
° Molde bolinhas e achate-as com a palma das mãos.
° Com as cerejas limpas e secas, envolva a massa em cada cereja, cobrindo-o
totalmente.
° Coloque-os sobre papel-manteiga e deixe secar durante 15 minutos. (se achar
necessário leve para a geladeira, porém dentro de uma vasilha ou enrolado em um
papel filme para não criar uma casquinha dura).
° Com a ajuda de um garfo, mergulhe ou banhe cada bombom no chocolate já
derretido, cobrindo-o totalmente.
° Leve para uma assadeira de alumínio e coloque na geladeira por 5 minutos.
° Se for necessário banhe os bombons mais uma vez.
° Em seguida decore a gosto.
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Use a criatividade
Meu Ponto forte hoje são encomendas, mas quando iniciei vendia
em minha casa, onde pessoas passavam na porta e visualizavam a
plaquinha de vendas de Trufas e Bombons e se interessavam e
compravam, mais também eu fazia vendas em saídas de escolas
próximas da minha residência. Então use a criatividade, venda em
farol, na rua, em qualquer lugar que você ache que te trará retorno.
Não tenha vergonha para seu Sucesso.
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