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3 - Estequiometria 1

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MATERIAL DE APOIO ÀS AULAS DE

QUÍMICA
Prof. Anderson Fiamingo

3 - ESTEQUIOMETRIA
Estequiometria
EM13CNT301 - Construir questões, elaborar hipóteses, previsões e estimativas, empregar instrumentos de medição e representar e interpretar
modelos explicativos, dados e/ou resultados experimentais para construir, avaliar e justificar conclusões no enfrentamento de situações-problema
sob uma perspectiva científica.

EM13CNT306 - Avaliar os riscos envolvidos em atividades cotidianas, aplicando conhecimentos das Ciências da Natureza, para justificar o uso de
equipamentos e comportamentos de segurança, visando à integridade física, individual e coletiva, e socioambiental.

Nossa vida é cheia de cálculos: calculamos o tempo para chegar até o trabalho; calculamos o saldo
da nossa conta bancária; calculamos a distância que falta para chegar ao fim de uma viagem, etc. No ramo
da Química acontece algo semelhante: os laboratórios e as industrias precisam calcular as quantidades de
produtos que serão formados ao final de uma reação.

Ao preparar um bolo, por exemplo, devemos misturar os ingredientes (farinha, ovos, açúcar etc.)
numa proporção adequada. Caso contrário, ao levar o bolo ao forno, a reação química que aí se processa
não atingirá o resultado desejado

Cálculo estequiométrico ou estequiometria (do grego: stoikheion, elemento; metron, medição) é o


cálculo das quantidades de reagentes e/ou produtos das reações químicas feito com base nas leis das
reações e executado, em geral, com o auxílio das equações químicas correspondentes.

COEFICIENTES ESTEQUIOMÉTRICOS

A síntese da amônia pode ser equacionada da seguinte maneira:

N2(g) + 3 H2 (g) → 2 NH3 (g)


Numa equação química, os números colocados antes da fórmula de cada substância, seja reagente
ou produto, são os coeficientes estequiométricos.

Átomos não são criados nem destruídos numa reação química. Assim, os coeficientes devem ser
corretamente escolhidos a fim de que o número de átomos de um certo elemento químico seja o mesmo
em ambos os membros da equação química. Quando os coeficientes estão adequadamente colocados, diz-
se que a equação química está corretamente balanceada
Regras para o Balanceamento: Seguir a ordem do MACHO, ou ainda acertar os coeficientes daqueles
elementos que aparecem uma vez nos reagentes e uma vez nos produtos

Exercícios de Aula

Faça o balanceamento das seguintes equações químicas

A) C2H6O + O2 CO2 + H2O

B) Na2CO3 + HCℓ NaCℓ + H2O + CO2

C) C6H12O6 C2H6O + CO2

D) C4H10 + O2 CO2 + H2O

E) FeCℓ 3 + Na2CO3 Fe2(CO3)3 + NaCℓ

O cálculo estequiométrico é uma decorrência das leis das reações químicas e da teoria atômico-
molecular. Uma equação química, escrita com fórmulas corretas e corretamente balanceada, nos dá uma
série de informações quantitativas de grande importância. Por exemplo:

Resumindo, temos as seguintes regras para efetuar um cálculo estequiométrico:


1º) Escrever a equação química mencionada no problema;

2º) acertar os coeficientes dessa equação (lembre-se que os coeficientes indicam a proporção em mols
existente entre os participantes da reação).

3º) Estabelecer uma regra de três entre o dado e a pergunta do problema, obedecendo aos coeficientes da
equação, que poderá ser escrita em massa, ou em volume, ou em mol, ou em número de moléculas,
conforme as conveniências do problema.

A PRIMEIRA LINHA DA REGRA DE TRÊS É RETIRADA UTILIZANDO OS DADOS DA PRÓPRIA REAÇÃO.


SOMENTE NA SEGUNDA LINHA DA REGRA DE TRÊS VAMOS UTILIZAR OS DADOS FORNECIDOS NO
PROBLEMA.

A REAÇÃO QUÍMICA SEMPRE INFORMA OS COEFICIENTES EM MOLS. DEVEMOS FAZER A CONVERSÃO


DEPENDENDO DO QUE A QUESTÃO EXIGIR.

Sem esquecermos da Relação Estequiométrica.

1° CASO: RELAÇÃO SIMPLES DE MASSA/MOLS/MOLÉCULAS/VOLUME


Exercícios de Aula

01) (UFSM-RS) O ácido fosfórico, usado em refrigerantes do tipo “cola” e possível causador da osteoporose,
pode ser formado a partir da equação não-balanceada:

Ca3 (PO4)2 + H2SO4 → H3PO4 + CaSO4

Partindo-se de 62 g de Ca3 (PO4)2 e usando-se quantidade suficiente de H2SO4, qual, em gramas, a massa
aproximada de H3PO4 obtida?

a) 19 c) 39 e) 51

b) 25 d) 45
02) (Cesgranrio – RJ) Calcular o volume de gás carbônico obtido, nas condições normais de pressão e
temperatura, por calcinação de 200 g de carbonato de cálcio.

CaCO3 → CaO + CO2

03) Quantos mols de ácido clorídrico são necessários para


produzir 117 gramas de cloreto de sódio?
(Dados: H=1; O=16; Na=23; Cl=35,5)

HCl + NaOH → NaCl + H2O

04) Quantas moléculas de gás carbônico podem ser obtidas pela queima completa de 4,8 g de carbono puro?

C + O2 → CO2

05) (Ceeteps-SP) Um dos mecanismos de destruição da camada de ozônio na atmosfera é representado pela
equação:

NO (g) + O3 (g) → NO2 (g) + O2 (g)

Considerando que um avião supersônico de transporte de passageiros emita 3 toneladas de NO (g) por hora
de vôo, a quantidade de ozônio, em toneladas, consumida em um vôo de 7 horas de duração é:

a) 336,0 d) 21,0

b) 70,0 e) 13,1

c) 33,6
06) (Cesgranrio-RJ) Numa estação espacial, emprega-se óxido de lítio para remover o CO2 no processo de
renovação do ar de respiração, segundo a equação:

Li2O + CO2 → Li2CO3

Sabendo-se que são utilizadas unidades de absorção contendo 1,8 kg de Li2O, o volume máximo de CO2,
medido nas CNPT, que cada uma delas pode absorver, é:

a) 1.800 L c) 1.120 L e) 672 L

b) 1.344 L d) 980 L

07) (PUC-RJ) Na poluição atmosférica, um dos principais irritantes para os olhos é o formaldeído, CH2O, o
qual é formado pela reação do ozônio com o etileno:

O3 (g) + C2H4 (g) → 2 CH2O (g) + O (g)

Num ambiente com excesso de O3 (g), quantos mols de etileno são necessários para formar 10 mols de
formaldeído?

a) 10 mols d) 2 mols

b) 5 mols e) 1 mol

c) 3 mols

2° CASO: REAÇÕES CONSECUTIVAS

Às vezes, viajamos em etapas, percorrendo várias cidades, até chegar ao destino final. Em alguns
processos químicos, ocorrem fatos semelhantes: os átomos “percorrem” várias reações (Etapas), até chegar
ao produto desejado. É fácil, então, relacionar as quantidades dos reagentes iniciais com as quantidades dos
produtos finais que são formados.
Exemplo: Qual é a massa de H2SO4 produzida a partir de 8
toneladas de enxofre (S)?

S + O2 → SO2
2 SO2 + O2 → 2 SO3
SO3 + H2O → H2SO4
Quando um problema fornece, por exemplo, a massa inicial de enxofre e pede a massa de H2SO4 produzido,
um dos caminhos do cálculo seria manter as três equações separadas e calcular primeiro a massa de SO 2,
depois a massa de SO3 e, finalmente, a massa de H2SO4. No entanto, é muito mais fácil “somar
algebricamente” as equações químicas e efetuar o cálculo estequiométrico diretamente na equação final.

Nesse tipo de problema é indispensável que:

a) Todas as equações estejam balanceadas individualmente

b) As substâncias intermediárias (no caso SO2 e SO3), sejam canceladas em certos problemas isso
nos obriga a multiplicar ou dividir uma ou outra equação por números convenientes, que nos
levam ao cancelamento desejado.

Daí para diante recaímos num cálculo estequiométrico comum, em que a regra de três é estabelecida em
função da equação química que resulta da soma das equações intermediárias.

Exercícios de Aula

01) A produção do combustível nuclear hexafluoreto de urânino (UF6) envolve as seguintes etapas:

I − UO3( s ) + H 2 ( g ) → UO2 ( s ) + H 2O( g )

II − UO2 ( s ) + 4 HF( g ) → UF4 ( s ) + 2 H 2O( g )


III − UF4 ( s ) + F2 ( g ) → UF6 ( g )

Considerando as etapas descritas e as massas moleculares: U = 235; F = 19; H = 1; O = 16, faça o que se pede:

a) Escreva a equação global da produção do UF6


b) Calcule a massa de UO3 necessária para produzir 44 kg de combustível nuclear, UF6.

02) O air bag usado em automóveis contém azida de sódio, NaN3, e nitrato de potássio, KNO3, Quando ocorre
um acidente, a azida de sódio se decompõe para formar nitrogênio gasoso, N 2, e sódio metálico:

2NaN3( s ) → 2Na ( s ) + 3N2( g )

O sódio produzido reage imediatamente com o nitrato de potássio, produzindo mais nitrogênio gasoso:

10Na( s) + 2KNO 3( s) → N2( g ) + 5Na2O( s) + K2O( s)

Considerando essa sequência de reações, a quantidade de matéria de gás nitrogênio produzida por 1 mol de
azida de sódio é de:

a) 1,5 mol

b) 1,6 mol

c) 3,0 mol

d) 4,0 mol

03) A produção industrial do ácido sulfúrico pe realizada a partir do enxofre, extraído de jazidas localizadas
normalmente em zonas vulcânicas. O enxofre extraído é queimado ao ar atmosférico produzindo o dióxido
de enxofre (Etapa I). Após essa reação, a ácido sulfuroso é oxidado a trióxido de enxofre, em alta temperatura
e presença de um catalisador adequado (Etapa II). Em seguida o trióxido de enxofre é borbulhado em água,
formando o ácido sulfúrico (Etapa III). As reações referentes a cada uma das etapas do processo encontram-
se abaixo equacionadas:

Etap a I : S ( s ) + O2 ( g ) → S O2 ( g )
Etap a II: 2 S O2 ( g ) + O2 ( g ) → 2 S O3( g )
Etap a III: S O3( g ) + H 2O( l ) → H 2 S O4 ( l )
Desse modo, ao serem extraídos 200 kg de enxofre (S) com 80% de
pureza de uma jazida, considerando-se que o rendimento global do
processo seja de 90%, a massa de ácido sulfúrico que será produzida é:
(Dados: massas molares(g/mol): H = 1, O = 16 e S = 32)
a) 612,5 kg

b) 551,2 kg

c) 490,0 kg

d) 441,0 kg

e) 200,0 kg

3° CASO: GRAU DE PUREZA

Imagine a seguinte situação: vamos convidar para um churrasco 25 parentes e amigos; supondo que,
em média, cada pessoa coma 300 g de picanha, precisamos comprar 25 x 300 g = 7500 g ) ou 7,5 kg de
picanha. Se formos comprar costela, deveremos comprar mais de 7,5 kg para que, retirados os ossos, sobrem
300 g de carne “limpa” para cada convidado.

Precisamos sempre trabalhar com os reagentes puros, pois são eles que interessam no meu cálculo.
Para isso, devemos eliminar as impurezas antes de seguirmos com o cálculo estequiométrico. Por exemplo:

Quantos gramas de sacorose em um pacote com 5 kg de açúcar com 95% de sacarose?

DICA: PARA UTILIZAR A PUREZA, MULTIPLIQUE A MESMA (DIVIDIDA POR 100) NA SEGUNDA
LINHA DA REGRA DE TRÊS PELO VALOR DA SUBSTÂNCIA IMPURA
Exercícios de Aula

01) Considere a equação que representa a produção do ferro


a partir da hematita (Fe2O3): (Dados: C=12; O=16; Fe=53).

6C( s) + 2Fe2O3( s) + 3O2( g ) → 4Fe( s) + 6CO2( g )

a) Calcule, em toneladas, a massa de ferro produzida a partir de


200 toneladas de minério com 20% de impurezas.

b) Calcule o volume de CO2 liberado na atmosfera a partir da


mineração de 1,6t de Fe2O3. Considere que o grau de pureza do
minério é de 62,5% e que a transformação ocorre nas CNTP.

02) (UFRGS-RS) O gás hilariante, N2O(g), pode ser obtido pela decomposição térmica do nitrato de amônio,
NH4NO3(s), conforme mostra a reação a seguir:

NH4NO3(s) → N2O(g) + 2 H2O(ℓ)

Se de 4,0 g do NH4NO3(s) obtivemos 2,0 g de gás hilariante, podemos prever que a pureza do sal é de ordem:

a) 100% b) 90% c) 75% d) 50% e) 20%


4° CASO: RENDIMENTO

Suponha que sejam necessários 8 dúzias de laranjas para fazer 5 litros de suco. Se comprarmos 8
dúzias de laranjas e, por infortúnio, 1 dúzia apodrecer e for jogada fora, é evidente que só conseguiremos
fazer menos de 5 litros e suco.

Em Química, é um comum uma reação produzir uma quantidade de produto menor do que a
esperada pela equação química correspondente; quando isso acontece, dizemos que o rendimento da
reação não foi total. Esse fato pode ocorrer porque a reação é “incompleta” ou porque ocorreram “perdas”
durante a reação (vários são os fatores). Vamos considerar a reação C + O 2 → CO2 e supor que, pelo
cálculo estequiométrico normal, deveriam ser obtidos 200 L de CO2. Porém, devido a perdas, foram
produzidos apenas 180 litros. Diremos então que:

200 litros ------- 100%


180 litros ------- x
x = 90% de rendimento

DICA: PARA UTILIZAR O RENDIMENTO, MULTIPLIQUE O MESMO (DIVIDIDA POR 100) NA


PRIMEIRA LINHA DA REGRA DE TRÊS PELO VALOR DO PRODUTO.

Exercícios de Aula

01) Queimando-se um saco de carvão (C) de 3 kg, numa churrasqueira, com rendimento de 90%, quantos
quilogramas de CO2 são formados?
a) 2,7
b) 3,0
c) 4,4
d) 9,9
e) 11

02) O processo industrial de obtenção da soda barrilha, conhecido como “Processo Solvay”, tem, em sua
última etapa, a conversão, por aquecimento, de bicarbonato de sódio em carbonato de sódio:

2NaHCO3( s) → Na 2CO3( s) + CO2( g ) + H2O(l )
Admitindo-se que, nessa etapa, 420 kg de bicarbonato de sódio originaram 212 kg de carbonato de sódio, é
correto afirmar que o valor mais próximo do rendimento percentual dessa reação é:
a) 50%
b) 60%
c) 70%
d) 80%
e) 90%
03) A equação mostra a reação envolvida no processo de obtenção do formaldeído (CH 2O) a partir do
metanol (CH3OH), por reação com o O2 em presença de prata como catalisador. Sabendo-se que o
rendimento da reação é de apenas 10%, a massa de formaldeído obtida pela reação de 320 g de metanol é:
Ag
CH 3OH + O2 → CH 2O + H 2O
a) 310 g
b) 15 g
c) 150 g
d) 200 g
e) 31 g

5° CASO: REAGENTE EM EXCESSO E LIMITANTE

Quantos cachorros-quentes conseguimos produzir com estes ingredientes?


Considerando que cada cachorro-quente é feito com uma
salsicha inteira, serão produzidos no máximo 4 cachorros-
quentes. Concluímos assim, que na questão proposta,
existem salsichas “em excesso” (ou pães em falta).
Podemos ainda dizer que o número de
pães constitui o fator limitante.
É isto que precisamos identificar neste tipo de
questão:
• Serão sempre fornecidas duas quantidades de reagentes;
• Será sempre pedido qual a quantidade de produto a ser formada.

Para isso, vamos seguir o seguinte esquema:


1) Coloque o valor da massa molar de cada reagente e o valor da massa de cada reagente, um abaixo
do outro.
2) Multiplique cruzado.
3) O MAIOR valor será o reagente em EXCESSO. O MENOR valor será o reagente LIMITANTE.
4) Usar SEMPRE O LIMITANTE para relacionar com o produto e estabelecer a Regra de 3.

Exercícios de Aula

01) Misturam-se 147 g de ácido sulfúrico e 100 g de hidróxido de sódio para que reajam segundo a equação:

H2SO4 + 2 NaOH → Na2SO4 + 2 H2O

Pede-se calcular:
a) a massa de sulfato de sódio formada;
b) a massa do reagente que sobra (em excesso) após a reação.
02) (Vunesp) Na indústria, a amônia é obtida pelo processo denominado Haber-Bosh, pela reação entre o
nitrogênio e o hidrogênio na presença de um catalisador apropriado, conforme mostra a reação não-
balanceada:

Com base nessas informações, considerando um rendimento de 100% calcule:


a) a massa de amônia produzida reagindo-se 7 g de nitrogênio com 3 g de hidrogênio;

b) nas condições descritas no item a, existe reagente em excesso? Se existir, qual a massa em excesso desse
reagente?

03) (Fuvest-SP) A combustão do gás metano, CH4, dá como produtos CO2 e H2O, ambos na fase gasosa. Se 1
L de metano for queimado na presença de 10 L de O2, qual o volume final da mistura resultante? Suponha
todos os volumes medidos nas mesmas condições de temperatura e pressão e comportamento ideal para
todos os gases.

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