Af C08 Manual Rev10 012024 Site
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Instruções
Cafeteira Espresso
C-08
Parabéns, agora você possui uma CAFETEIRA ESPRESSO COFFEE CREAM PREMIUM DA MONDIAL
com alto padrão de eficiência e qualidade, garantindo sucesso no preparo de seus deliciosos cafés.
ADVERTÊNCIA: Este aparelho não deve ser utilizado por pessoas (inclusive crianças)
com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas, ou por pessoas com falta de
experiência e conhecimento, a menos que tenham recebido instruções referentes à
utilização do aparelho ou estejam sob a supervisão de uma pessoa responsável .
• Recomenda-se vigiar as crianças para que elas não brinquem com o aparelho.
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Válvula de Regulagem Tampa do
de Saída de Vapor. (4) Reservatório
de Água. (5)
Corpo da
Cafeteira. (12)
Reservatório
de Água. (6)
Lâmpada Piloto de
Aquecimento. (13)
Botão de
Café. (3)
Lâmpada Piloto de
Funcionamento. (14)
Botão de
Vapor. (2)
Botão
Liga/Desliga. (1)
Filtro. (10)
Cachimbo. (9)
Bico de
Vapor. (7)
Colher Medidora
com Socador. (11) Cachimbo. (9)
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DICAS IMPORTANTES
• Espresso é o café exclusivo, preparado sobre pressão, em doses individuais para ser saboreado
imediatamente apos a extração. Assim, a infusão resultante é a combinação de aromas e sabores
encontrados nos mais diversos tipos de café disponíveis no mercado.
• CAFETEIRA ESPRESSO COFFEE CREAM PREMIUM opera com alta pressão, ideal para o preparo de
seu café espresso com a cremosidade e excelência profissional.
• O café espresso é concentrado, denso e de aroma e sabor intenso. Sua cor é escura e a superfície é
coberta por um creme espumoso de cor marrom mais claro.
• Marca registrada do café “bem tirado”, essa espessa camada de creme serve para a manutenção da
temperatura e do aroma do café durante o consumo. Ele não se desfaz rapidamente e adere nas laterais
e fundo da xícara permanecendo como uma marca registrada desse tipo de café.
• Se o creme não se formou é porque a moagem dos grãos está muito grossa, o tempo de extração foi
curto ou o pó está compactado no filtro com a pressão inadequada.
• O espresso bem tirado tem cremosidade acentuada e cobertura espessa, que chega a reter o açúcar em
sua superfície.
• É importante servir o café imediatamente apos o preparo para garantir que seja saboreado na
temperatura adequada.
• Água: A água utilizada para o preparo do café deve ser pura e limpa, de preferência filtrada. E não é
recomendável deixar água armazenada no reservatório , e sim abastece-lo somente quando for utilizar
o aparelho.
• Pó de Café: Quanto melhor a qualidade do pó de café , melhor a extração e o sabor da bebida. Verifique
sempre o prazo de validade e a procedência do fabricante. O café moído se deteriora facilmente em
contato com o ar, calor e umidade. Ele também pode absorver odores estranhos em contato com outros
alimentos fortes e aromáticos. Deve ser acondicionado em recipiente de boa qualidade , com excelente
vedação e na geladeira.
• Moagem: A moagem do café deve ser média para que não interfira no resultado final. Se você preferir,
pode comprar café especial para cafeteiras espresso das diversas marcas disponíveis no mercado.
• Refugo ou Borra: Quando a operação de “tirar um café” é finalizada recomenda-se o descarte imediato
da borra ou refugo que deve sair inteiro e quase seco. Isso também é um sinalizador conclusivo de que
o café foi “bem tirado”. A borra não deve ser reutilizada, pois o pó de café perde suas características de
aroma e sabor.
• Xícaras: Você pode usar as xícaras de sua preferência, sendo que se encontram no mercado modelos
especiais para café espresso e/ou capuccino que possuem maior altura e menor diâmetro, permitindo
que o creme permaneça mais tempo na superfície e o café na temperatura correta.
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PRÉ-AQUECIMENTO
Para o preparo de um café perfeito a sua CAFETEIRA ESPRESSO COFFEE CREAM PREMIUM deve ser
pré-aquecida.
• Retire o Reservatório de Água (6) removível.
• Coloque a água no Reservatório (6). Observe que o nível não esteja inferior à marcação MIN. Jamais
coloque açúcar, leite ou café no Reservatório de Água (6) de seu aparelho, para manter o perfeito
funcionamento e não danificar o sistema de bombeamento da água.
• Recoloque o Reservatório (6), com a Cafeteira desligada, encaixando-o perfeitamente.
• Conecte o plugue na tomada (compatível com a voltagem do produto).
• Pressione o Botão Liga/Desliga (1) na posição “-“ (ligado), a lâmpada piloto de funcionamento (14) se
acenderá. Aguarde até a lâmpada piloto de aquecimento (13) se ascender, isto indica que a máquina já
está aquecida o suficiente para preparar o café.
• Coloque a(s) xícara(s) que será(ão) utilizada(s) posicionada(s) abaixo dos bicos Cachimbo(9),
certifique-se que o bico está na direção da(s) xícara(s) para evitar derramar a água e evitar queimaduras.
• Coloque o Botão de Café (3) na posição “-“ (ligado), a água começará a ser liberada pelos bicos do Cachimbo (9).
• Enquanto o Botão de Café (3) estiver acionado a água continuará a fluir.
• Deixe passar um pouco de água para que o Cachimbo (9), o Filtro (10) e as xícaras, para que estejam
aquecidos e prontos para receber o seu café espresso.
• Nunca deixe o botão de café (3) na posição “-“ (ligado) por mais de um minuto. Pois isso poderá causar
danos à bomba d'água.
• O ciclo de uso indicado é de um minuto ligado e um minuto desligado.
Nota: Use o café de sua preferência, mas observe que devido à evaporação e absorção de
água pelo pó durante o processo, o café resultante dependerá da quantidade de água que
passar pelo filtro. Pode haver também, uma variação devido ao tipo ou granulação do pó.
Nota: Use luvas ou acessórios protetores térmicos para manipular os utensílios durante
essa função para garantir sua segurança e evitar acidentes.
Nota: Use luvas ou acessórios térmicos para manipular os utensílios durante essa
função para garantir sua segurança e evitar acidentes.
Cachimbo
Cachimbo
Filtro de
Café
10
ATENÇÃO: Jamais coloque açúcar, leite ou café no reservatório de água de seu aparelho,
para manter o perfeito funcionamento e não danificar o sistema de ebulição.
DESCALCIFICAÇÃO PERIÓDICA
Recomendamos uma descalcificação periódica de sua CAFETEIRA ESPRESSO COFFEE CREAM PREMIUM
pelo menos a cada seis meses para remover os minerais que ficam presos nas paredes e tubulação interna
do aparelho.
• Antes de limpá-la, certifique-se de que a o Botão de Controle de Vapor (4) esteja na posição MIN.
• Encha o Reservatório de Água (6) até a indicação MAX.
• Adicione descalcificante com concentração conforme indicada no manual do mesmo.
• Conecte o Plugue na tomada e coloque o Botão LIG./DESL. (1) na posição “-“ (LIG.).
• Aguarde que a Lâmpada Piloto (13) se acenda sinalizando que a Cafeteira está pronta para uso.
• Execute as seguintes etapas:
1. Vaporize uma xícara com água por mais ou menos 45 seg.
2. Respeitando o ciclo de um minuto ligado e um minuto desligado (botão de café), retire toda a água do
Reservatório (6) através dos bicos de escoamento com o Cachimbo (9) perfeitamente encaixado, mas
sem pó de café. USE UM RECIPIENTE REFRATÁRIO E DESLIGUE A CAFETEIRA CADA VEZ QUE
PRECISAR ESVAZIÁ-LO.
3. Repita toda a operação mais uma vez.
• Execute todas as operações com a proteção de luvas térmicas ou acessórios protetores térmicos para
garantir sua segurança contra queimaduras.
• Retire o Reservatório de Água (6) e lave-o com água morna e detergente neutro. Enxágüe bem. Seque-o
com pano ou papel toalha e recoloque no lugar.
• Após o termino da descalcificação, encha novamente o reservatório com água apenas e repita
a operação mais 2 vezes para retirar qualquer resíduo químico.
• Lave com água corrente o Cachimbo (9) e o Filtro (10) e deixe escorrer toda a água até secar naturalmente,
é necessário este procedimento para garantir que não fique nenhum resíduo químico.
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RECEITAS
1. CAFÉ EXPRESSO
Ingredientes
• Café Moído de sua preferência
• Água – para o reservatório
Modo de Preparo
Preencha o reservatório para água até o nível assinalado no reservatório, encaixe e tampe. Preencha o
adaptador com café moído da Cafeteira Mondial e adapte na máquina, aperte o botão para um café e ligue,
em minutos seu café estará pronto. Caso tenha alguma dúvida de como utilizar sua máquina, confira as
instruções no manual.
2. CAPPUCCINO
Ingredientes
• 500gr de leite em pó
• 50gr de café solúvel extraforte e/ou tradicional
• 8 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 xícara de açúcar
• ½ colher de sopa de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de canela em pó
• Água – para o reservatório
Modo de Preparo
Para fazer a mistura, você deve ir adicionando numa tigela grande todos os ingredientes peneirando um a
um, depois é só misturar tudo. Preencha o reservatório para água até o nível assinalado no reservatório,
encaixe e tampe. Para preparar seu cappuccino é só adicionar a mistura no adaptador da Cafeteira Mondial
e ligar a sua máquina na função dois cafés. Caso tenha alguma dúvida de como utilizar sua máquina,
confira as instruções no manual.
Ingredientes
• ½ xícara de chá de leite integral gelado
• Água – para o reservatório
Modo de Preparo
Preencha o reservatório para água até o nível assinalado no reservatório, encaixe e tampe. Puxe o cano
lateral da máquina, direcionando-o para a xícara de leite. Preencha a xícara até a metade com leite, aperte
o botão na função vapor e gire o botão na lateral da máquina até o final e deixe a espuma crescer até a
quantidade desejada. Caso tenha alguma dúvida de como utilizar sua máquina, confira as instruções no
manual. Obs.: Tomar cuidado com o calor que sai da vaporizador.
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4. DRINK DE CAFÉ COM CHOCOLATE VAPORIZADO
Ingredientes
• 1 cápsula no formato Nespresso do sabor de sua preferência
• Calda de chocolate para decorar
• 1 xícara de leite
• 1 tablete de chocolate pequeno
• 1 colher de sopa de chocolate em pó
Modo de Preparo
Preencha o reservatório para água até o nível assinalado no reservatório, encaixe e tampe. Em um copo,
adicione a calda de chocolate nas laterais. Complete o copo até a metade com leite. Adicione a capsula
no adaptador para capsulas estilo Nespresso da Cafeteira Mondial e adapte na máquina, coloque seu
copo na máquina e aperte o botão para um café e ligue, em minutos seu expresso se misturará no leite.
Em um copo a parte adicione a outra metade do leite, adicione o chocolate em pó e mexa bem, leve até a
máquina para vaporizar a mistura. Puxe o cano lateral da máquina, direcionando-o para a xícara de leite
com chocolate. Aperte o botão na função vapor e gire o botão na lateral da máquina até o final e deixe a
espuma crescer até a quantidade desejada. Obs.: Tomar cuidado com o calor que sai da vaporizador. Com o
auxílio de uma colher, pegue a espuma e complete o copo com o drink, e finalize com um pedaço de chocolate
na lateral. Caso tenha alguma dúvida de como utilizar sua máquina, confira as instruções no manual.
Ingredientes
• 1 capsula de Nespresso de sua preferência
• 1 xícara de sorvete de creme
• 1 xícara de gelo
• Raspas de limão siciliano a gosto
• Chantilly a gosto
Modo de Preparo
Preencha o reservatório para água até o nível assinalado no reservatório, encaixe e tampe. Adicione a
capsula no adaptador para capsulas estilo Nespresso da Cafeteira Mondial e adapte na máquina, aperte o
botão para um café e ligue, em minutos seu expresso estará pronto, reserve. Em um liquidificador adicione
o sorvete, o gelo, o café já prontos e bata bem. Transfira esse conteúdo para uma taça e complete com
chantilly e raspas de limão. Sirva a seguir. Caso tenha alguma dúvida de como utilizar sua máquina, confira
as instruções no manual.
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TERMO DE GARANTIA
4. CESSAÇÃO DA GARANTIA:
a. Não confie o conserto do produto a curiosos, pessoas ou oficinas não autorizadas e não credenciadas pelo fabricante.
b. Caso isso ocorra, a garantia cessará de imediato.
c. Este aparelho foi projetado para funcionamento em uso doméstico, única e exclusivamente. A sua utilização para uso não
doméstico, industrial ou comercial acarretará a cessação imediata da garantia.
SAC: 0800 55 03 93
Segunda à sexta, das 07h às 20h;
Sábado, das 07h às 13h.
Ligue para o 0800. Ao ouvir as opções faladas pelo
atendimento eletrônico, escolha: "Assistência Técnica".
Para obter o manual em formato digital, consulte nosso site:
www.emondial.com.br
1 ANO DE GARANTIA
Devido às constantes evoluções tecnológicas, o produto poderá ser atualizado, apresentando pequenas
alterações sem aviso prévio.
7 JAN/24 - REV.10