Enzima

Ny enzima dia prôteinina miasa ho toy ny katalista biôlôjika. Manafaingana ny fiota simika ny katalista. Ny môlekiola izay mety hiasan'ny anzima dia antsoina hoe sobstrata, ary ny anzima dia mamadika ny sobstrata ho môlekiola samihafa fantatra amin'ny anarana hoe vokatry ny fihotoana. Saika ny fizotran'ny metabôlika rehetra ao amin'ny sela dia mila katalazy anzima mba hitranga amin'ny taha haingana dia haingana hihazonana ny fiainana.