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植物细胞学(Plant Cell Biology,或傳統上的plant cytology),是研究植物细胞結構的科学,是廣義的形態學的一部分,也是細胞學的一個分支。植物細胞學以植物细胞作為研究對象,利用生物學、化學和物理學等研究方法來研究细胞層級的生命活動。
植物細胞學的主要研究方法有生物顯微技術包括電鏡技术;细胞免疫技術;细胞培養等。
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