エジプト学・埃及学(エジプトがく、英語:Egyptology、フランス語:Égyptologie)とは、古代エジプトとその遺跡や遺物についての科学的な研究である。東洋学の一分野であり、アッシリア学と並ぶ(古代)オリエント学の中心である。また古代史学・考古学とも関係があり地域性やテーマ性を帯びている。研究者はエジプト学者と呼ばれる。