Захарна тръстика
Тази статия е за техническата култура. За българското село вижте Тръстика (село). За други значения вижте Тръстика.
| Захарна тръстика | ||||||||||||||||||
 Обикновена захарна тръстика (S. officinarum) | ||||||||||||||||||
| Класификация | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
| Научно наименование | ||||||||||||||||||
Linnaeus, 1753 | ||||||||||||||||||
| Захарна тръстика в Общомедия | ||||||||||||||||||
| [ редактиране ] |
Захарната тръстика (Saccharum) е род многогодишни тревисти, многостеблени растения от семейство Житни (Poaceae).[1] Отглежда се в тропичните и част от субтропичните райони. Благородната захарна тръстика (Saccharum officinarum) се отглежда главно в Индия, Куба и Бразилия. Създадени са нейни хибридни сортове, чиято захарност достига до 26%. Тя има твърди влакнести стъбла, които в суров вид могат да се дъвчат, при което отделят сок. Меласата от захарна тръстика се използва за производство на ром, влакнестите стъбла — за хартия, биогориво като биоетанол или храна за животни.
Видове
[редактиране | редактиране на кода]- Saccharum spontaneum
- Saccharum robustum
- Saccharum officinarum
- Saccharum barberi
- Saccharum sinense
- Saccharum edule
