Piranosa
| Substància química | grup d'estereoisòmers  |
|---|---|
| Massa molecular | 180,063388 Da |
| Trobat en el tàxon | |
| Estructura química | |
| Fórmula química | C₆H₁₂O₆ |
| SMILES canònic | |
| Identificador InChI | Model 3D |
Piranosa és un terme genèric per a referir-se als carbohidrats que tenen una estructura química que inclou un anell de sis àtoms que consta de cinc carbonis i un oxigen. L'anell de piranosa és format per la reacció del grup d'alcohol de C₅ d'un monosacàrid amb el seu aldehid de C1 que forma un hemiacetal intramolecular.[1] El nom es deriva de la seva similitud química amb el piran que també té un heterocicle amb oxigen.[2]
Referències
[modifica]- ↑ Stryer, Lubert L.; Berg, Jeremy M.; Tymoczko, John L. Bioquímica. Reverte, 2020-01-10, p. 307. ISBN 978-84-291-9368-8.
- ↑ «piranosa | enciclopèdia.cat». [Consulta: 16 gener 2022].
Famílies bioquímiques | |
|---|---|
| General: | |
| Geometria: | |
| Petits/Grans: | |
| Pentoses: | |
| Hexoses: | |
| Disacàrids: | |
| Polisacàrids: | |
| Glicosaminoglicans: | |
| Aminoglicòsids: | |
