Alois Neuschmid (* 1972 in Tirol) ist ein österreichischer Koch.
Werdegang
BearbeitenNeuschmid kochte unter anderem bei Hans Haas im Tantris.[1]
2012 wurde sein Restaurant Lois in Rottach-Egern mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet.[2] Ende Oktober 2013 wurde das Restaurant wieder geschlossen. Er kochte danach unter anderem im Tannerhof in Bayrischzell.[3]
Mitte 2017 eröffnete er das Bistro Haubentaucher in Rottach-Egern. 2021 wurde es mit einem Michelinstern ausgezeichnet.[4]
Auszeichnungen
Bearbeiten- 2012: Ein Michelinstern für das Lois in Rottach-Egern[3]
- 2021: Ein Michelinstern für das Haubentaucher in Rottach-Egern[4]
Weblinks
BearbeitenEinzelnachweise
Bearbeiten- ↑ Götz A. Primke: Tantris. Abgerufen am 7. März 2021 (deutsch).
- ↑ Lois (*) · B. Steinmann. Abgerufen am 7. März 2021.
- ↑ a b Sternekoch „Lois“ ist wieder da. 1. März 2017, abgerufen am 7. März 2021.
- ↑ a b Restaurant Haubentaucher in Rottach-Egern. In: restaurant-ranglisten.de. Abgerufen am 7. März 2021.
| Personendaten | |
|---|---|
| NAME | Neuschmid, Alois |
| KURZBESCHREIBUNG | österreichischer Koch |
| GEBURTSDATUM | 1972 |
| GEBURTSORT | Tirol |