Aflatoxin-B1-8,9-epoxid
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Strukturformel | |||||||||||||
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Allgemeines | |||||||||||||
Name | Aflatoxin-B1-8,9-epoxid | ||||||||||||
Andere Namen |
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Summenformel | C17H12O7 | ||||||||||||
Externe Identifikatoren/Datenbanken | |||||||||||||
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Eigenschaften | |||||||||||||
Molare Masse | 328,27 g·mol−1 | ||||||||||||
Löslichkeit |
gering in Chloroform und Methanol[1] | ||||||||||||
Sicherheitshinweise | |||||||||||||
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Toxikologische Daten | |||||||||||||
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa). |
Aflatoxin-B1-8,9-epoxid ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Aflatoxine und ein toxischer Metabolit von Aflatoxin B1. Es wird durch die Wirkung von Cytochrom-P450-Enzymen in der Leber gebildet.[2] Das entstehende Epoxid kann mit Guanin in der DNA reagieren und DNA-Schäden verursachen.[3]
Siehe auch
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]- Aflatoxin M1 (ein weiterer Metabolit von Aflatoxin B1)
Einzelnachweise
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]- ↑ a b c d Safety Data Sheet – Version 5.0. In: Toronto Research Chemicals. 5. August 2019 (englisch, trc-canada.com [PDF; abgerufen am 17. Februar 2024]).
- ↑ Emel Arinç, John B. Schenkman, Ernest Hodgson: Molecular and Applied Aspects of Oxidative Drug Metabolizing Enzymes. In: Springer Science & Business Media (Hrsg.): NATO ASI Series: A / Life Sciences. Band 303, 2012, ISBN 978-1-4615-4855-3, S. 200 (englisch, eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche [abgerufen am 17. Februar 2024]).
- ↑ Paul Craig Turner: The Molecular Epidemiology of Chronic Aflatoxin Driven Impaired Child Growth. In: Scientifica. Band 2013, 19. Dezember 2013, S. 152879, doi:10.1155/2013/152879, PMID 24455429, PMC 3881689 (freier Volltext) – (englisch).