Hollolan Hirvi

Hollolan Hirvi on Hollolan Kankaantaassa Vainion kyläryhmässä toimiva maatilaravintola ja pienpanimo kantatie 54:n alkupään lähellä. Se on saanut nimensä kunnan vaakunan mukaan, joka perustuu Hollolan keskiaikaisen kivikirkon asehuoneen ja kirkkosalin välisen oven yläosaan kuvattuun Hubertuksen legendaan.

Panimon keittoastian tilavuus on 300 litraa ja oluenpaneminen suoritetaan käsityönä ilman automatiikkaa. Maltaan tuottaa pääasiassa Lahden Polttimo. Hollolan Hirvi on ainoa kivisahdin kaupallinen tuottaja. . Muita laatuja ovat luomuohramaltaista tehty vaalea PeuraPils, karamellimaltaasta ja savumaltaasta tehty suodattamaton pintahiivaolut Tumma Hirviolut ja vehnä-, ohra- ja ruismaltaista sekä mallastamattomasta kaurasta valmistettu PunaHirvi.

Hollolan seurakunnan keskiaikaisen kirkon asehuoneen sisäoven kuva 1983 ilmestyneessä postimerkissä. Hubertus-teeman Hirviä-aihe on myös Hollolan vaakunassa. Kunnassa on myös Hollolan Hirvenhiihtäjät ry, joka on partiolippukunta.

Aiheesta muualla

• Hollolan Hirvi

Hollola

Kyliä ja paikkoja	Hakosilta Hankaa Hedelmätarha Heinlammi Herrala Hälvälä Kalliola Kirkonkylä Kukkila Kukonkoivu Laitiala Länsi-Hollola Messilä Miekkiö Noitala Okeroinen Paimela Pyhäniemi Sairakkala Salpakangas Sarva Tennilä Tiirismaa Uskila |Vaania Vanhatalo Vesala Vesikansa
Luonto	Hahmajärvi Hammonjoki Iso-Tiilijärvi Keski-Tiilijärvi Kiikunlähde Kintterönsuon aarnimetsä Kivijärvi Kotajärvi Kutajärvi Kutajärven alue Laasonpohja Pirunpesä Pähkinäkukkula Riihikallio-Pilkanmäki Sairakkalanjärvi Tiirismaan luonnonsuojelualue Työtjärvi Vesijärvi Vähä-Tiilijärvi
Nähtävyyksiä ja tapahtumia	Herralan kylämuseo Hiljaisuuden huone Hollo ja Martta Hollolan Hirvi Hollolan keskiaikainen kivikirkko Hollolan keskiaikatapahtuma Hollolan kotiseutumuseo Hollolan kunnantupa Hälvälän ampumarata Kapatuosia Laitialan kartano Linnamäki Messilän kartano Pyhäniemen kartano
Liikenne	Herralan rautatieasema Hollolan lentokenttä valtatie 12 kantatie 54 seututie 296 yhdystie 2955 yhdystie 2956 yhdystie 3173 Launeen tie
Muuta	Camping Messilä Hollolan kunnanvaltuusto Hollolan lukio Hollolan seurakunta Hollolan Sanomat Hollolan Seutu Hollolan vaakuna

Suomen panimot

Suuret panimot	Hartwall Olvi Sinebrychoff
Pienpanimot	Hailuodon Panimo Hollolan Hirvi Fiskarsin Panimo Laitilan Wirvoitusjuomatehdas Lammin Sahti Mallaskoski Malmgårdin Panimo Nokian Panimo Panimoravintola Beer Hunter's Panimoravintola Bruuveri Panimoravintola Koulu Koskipanimo (Panimoravintola Plevna) Panimoyhtiö Hiisi Panimoyhtiö X Perhon Panimo Saimaan Juomatehdas Sonnisaari Panimo Stadin Panimo Stallhagen Suomenlinnan Panimo Teerenpeli Vakka-Suomen Panimo
Katso myös	Pienpanimo Panimo