zöldség

Magyar

Kiejtés

• IPA: //
• hallgatás^ⓘ
• Elválasztás: zöld-ség

Főnév

zöldség

1. (konyha, növénytan) A lágyszárú növények bármelyik része, ami emberi fogyasztásra alkalmas. Kivételek: a gabonafélék, az olajos magvak, a fűszerek és a konyhai értelemben vett gyümölcsök. A gombákat is zöldségeknek szokás tekinteni, holott azok teljesen más biológiai kategóriába tartoznak (valamikor a növények alá sorolták őket). A zöldségek közül némelyiknek a levelét fogyasztjuk (például fejes saláta), másnak a szárát (spárga), gyökerét (sárgarépa), virágát (brokkoli), gumóját (fokhagyma) vagy éretlen, húsos magvait (zöldborsó, bab). A zöldségfélékhez tartoznak olyan növények is, amelyeknek botanikai értelemben vett gyümölcsét fogyasztjuk, ilyen az uborka, a tök, az avokádó, a paprika és a paradicsom.

Etimológia

zöld +‎ -ség

Fordítások

Tartalom

albán: perime (sq), zarzavate (sq) angol: vegetable (en) arab: خُضَر‎ (ar) tsz (χuɖá:r), خُضَار‎ (ar) tsz (khuDa), خُضْرَاوَات‎ (ar) tsz (ḵuḍrāwāt) asztúriai: verdura (ast) nn azeri: tərəvəz (az) baskír: йәшелсә (ba) (yäšelsä) belarusz: гародніна (be) nn (haródnina), агародніна (be) nn (aharódnina), зелень (be) nn (zjeljenʹ) bengáli: সবজি (bn) (shobji) breton: legumaj (br) bolgár: зеленчук (bg) hn (zelenčuk) burmai: ဟင်းသီးဟင်းရွက် (my) (hang:si:hang:rwak) szebuano: utanon (ceb) csamoró: Gollai siha (ch) cseh: zelenina (cs) dán: grøntsag (da) kn, grønsag (da) kn eszperantó: verdajo (eo), legomo (eo) észt: köögivili (et), aedvili (et) feröeri: grønmeti (fo) sn finn: vihannes (fi) francia: légume (fr) hn nyugati fríz: griente (fy) kn galiciai: vegetal (gl) hn, verdura (gl) nn görög: λαχανικό (el) sn (lachanikó) grönlandi: grøntsagi (kl) grúz: ბოსტნეული (ka) (bosṭneuli) héber: יֶרֶק‎ (he) (yerek) hindi: सब्ज़ी (hi) (sabzī) holland: groente (nl) nn, gewas (nl) sn indonéz: sayuran (id), sayur-sayuran (id) tsz ír: glasra (ga) hn izlandi: grænmeti (is) sn japán: 野菜 (ja) (やさい, yasai), 青物 (ja) (あおもの, aomono), ベジタブル (ja) (bejitaburu) jávai: janganan (jv), sayuaran (jv) katalán: verdura (ca) nn, hortalissa (ca) nn, llegum (ca) hn kazah: көкөніс (kk) (kökönis) khmer: បន្លែ (km) (bɑnlae) kínai: 蔬菜 (zh), 青菜 (zh) (qīngcài) kirgiz: жашылча (ky) (caşılça) koreai: 채소 (ko) (chaeso), 야채 (ko) (yachae) kurd: سه‌وزه‎ (ku) (sewzih)

ladino: zarzavat (lad) lao: ຜັກ (lo) (phak) latin: holus (la) sn lengyel: warzywo (pl) sn, jarzyna (pl) nn, zioło (pl) sn litván: daržovė (lt) nn luxemburgi: Geméis (lb) sn macedón: зеленчук (mk) hn (zelenčuk), зарзават (mk) hn (zarzavat) (ritka) maláj: sayuran (ms), sayur-sayuran (ms) tsz máltai: ħaxix (mt) hn maori: huawhenua (mi) mongol: хүнсний ногоо (mn) (hünsnij nogoo), ургамал (mn) (urgamal) navahó: chʼil daadánígíí (nv) német: Gemüse (de) sn, Grünzeug (de) sn, Kohl (de) hn norvég: grønnsak (no) hn or nn norvég nynorsk: grønsak (nn) nn provanszál: legum (oc), legums (oc) tsz olasz: verdura (it) nn orosz: овощ (ru) hn (ovošč), зелень (ru) nn (zelenʹ) örmény: բանջարեղեն (hy) (banǰarełen), բանջար (hy) (banǰar) pandzsábi: ਸਬਜ਼ੀ (pa) (sabzī) perzsa: سبزی‎ (fa) portugál: verdura (pt) nn, hortaliça (pt) nn, legume (pt) hn román: legumă (ro) nn, legume (ro) nn or tsz skót gael: glasraich (gd) nn, luibh-gàraidh (gd) nn, luiseanachd (gd) nn spanyol: verdura (es) nn, legumbre (es) hn, hortaliza (es) nn svéd: grönsak (sv) kn szanszkrit: चुच्चु (sa) (cuccu) szerbhorvát: поврће (sh) tsz, povrće (sh) szindhi: سبزي‎ (sd) (sabzi) szlovák: zelenina (sk) nn szlovén: zaelnjava (sl) nn szomáli: khudaarta (so) szuahéli: mboga (sw) tagalog: gulay (tl) tádzsik: сабзавот (tg) (sabzavot) tatár: яшелчә (tt) (yaşelçä) thai: พืชผัก (th) (pêut pàk), ผัก (th) (pàk) török: sebze (tr), zerzevat (tr), yeşilce (tr) türkmén: gök önüm (tk) ukrán: овоч (uk) hn (ovoč) ujgur: كۆكتات‎ (ug) (köktat) urdu: سبزی‎ (ur) üzbég: sabzavot (uz) vietnámi: rau (vi), rau cải (vi) xhosza: umfuno (xh), imifuno (xh) tsz zsuang: byaek (za)

Ragozás

zöldség ragozása

eset/szám	egyes szám	többes szám
alanyeset	zöldség	zöldségek
tárgyeset	zöldségt	zöldségeket
részes eset	zöldségnek	zöldségeknek
-val/-vel	zöldségel	zöldségekkel
-ért	zöldségért	zöldségekért
-vá/-vé	zöldségé	zöldségekké
-ig	zöldségig	zöldségekig
-ként	zöldségként	zöldségekként
-ul/-ül	-	-
-ban/-ben	zöldségben	zöldségekben
-on/-en/-ön	zöldségen	zöldségeken
-nál/-nél	zöldségnél	zöldségeknél
-ba/-be	zöldségbe	zöldségekbe
-ra/-re	zöldségre	zöldségekre
-hoz/-hez/-höz	zöldséghez	zöldségekhez
-ból/-ből	zöldségből	zöldségekből
-ról/-ről	zöldségről	zöldségekről
-tól/-től	zöldségtől	zöldségektől

zöldség birtokos ragozása

birtokos	egy birtok	több birtok
az én	zöldségem	zöldségeim
a te	zöldséged	zöldségeid
az ő/ön/maga az önök/maguk	zöldsége	zöldségei
a mi	zöldségünk	zöldségeink
a ti	zöldségetek	zöldségeitek
az ő	zöldségük	zöldségeik

Származékok

• zöldséges
• (összetételek): zöldségárus, zöldségeskert, zöldségestábla, zöldségféle, zöldségfelhozatal, zöldségleves, zöldségpiac, zöldségtermesztés