전복

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전복
붉은전복의 조가비
생물 분류ℹ️
계:	동물계
문:	연체동물문
강:	복족강
(미분류):	고복족류
상과:	전복상과
과:	전복과(Haliotidae) Rafinesque, 1815
속:	전복속(Haliotis) Linnaeus, 1758
종
Haliotis discus 전복 Haliotis gi­gantea 오분자기 Sulculus diversicolor supertexta

전복(全鰒)은 전복목, 전복과(Haliotidae), 전복속(Haliotis)에 속하는 연체동물의 총칭이다. 귀조개라고도 한다.

몸길이는 2-30cm이며, 모양은 긴 타원형이다. 전복은 넓적한 근육성 발이 있어 바위에 붙어 치설로 식물을 갉아 먹는다. 발은 크고 넓으며, 머리에는 한 쌍의 더듬이와 눈이 있다. 암수딴몸이지만 외부 생식기는 발달하지 못했다. 그러나 생식선(生殖腺)이 황백색인 것이 수컷이고 녹색인 것이 암컷이다.

암초가 많은 수역에서 서식하기 때문에 외해의 도서나 육지에서 가까운 암석이 튀어나온 수역으로서 해수가 깨끗하고 갈조류가 많은 곳에서 자란다.

먹이

다시마·대황·미역·감태·파래 등의 해조류

효능

아미노산 풍부, 원기회복 도움, 동맥경화, 고혈압등 혈관질환 예방, 아르기닌 성분으로 자방을 분해 체중 감량에 도움

제철

한국에서 전복이 가장 맛있는 시기는 8월부터 10월 사이이다.

사진

• 
  대한민국산 전복

참고 자료

• 전복 - 수산생명자원정보센터 유전정보
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