Синеголо́вник (лат.Erýngium) — характерного внешнего вида похожие на чертополох многолетние колючие травянистые растения из рода эрингиум семейства Зонтичные (лат.Apiaceae), самые известные виды растут по морским побережьям, на песках, в степи, по берегам рек или сухих лугах. Однако, это касается только научного названия рода и входящих в него видов. В обиходном языке синеголовник или «синеголов» входит в большую группу «волчцов» (осотов-бодяков-чертополохов),[1]:т.IV:1037-1038 этим названием перекрёстно обозначают также и многие другие растения, имеющие большею частью синие цветки, скученные в головку, такие как мордовник, кровохлёбка, василёк, горечавка или осот...
На побережьях у оконечностей пляжей синеголовник также называют «морским падубом», однако это название в основном относится к одному виду синеголовник приморский.
Первою встрѣчею были намъ въ Аптекахъ потребныя прозябаемыя, какъ то <...> синеголовникъ (Eryngium pinnis foliorum alatis, crenatis), кирказонъ (Aristolochia Clematitis) и большой дурнишникъ (Datura Stramonium), почти не менѣе занимали мѣста.[2]
— Иван Лепёхин, «Дневные записки путешествія...», 1769
— Семён Бобров, «Херсонида, или Картина лучшего летнего дня в Херсонисе Таврическом», 1804
Eryngion campestre — растение из семейства зонтичных, известное в простонародии под именем левого синеголовника или чертополоха, форма его корня, по словам Плиния (кн.20). напоминает собой половые части мужчины и женщины.[4]
— Эдмон Дюпуи, «Проституция в древности и половые болезни», 1887
...местами на этом ковре торчали огромные стебли полувысохших колючих трав (синеголовника — Eryngium macrocalyx), сохранивших еще свои голубые головки и составлявших любимую пищу верблюдов.[5]
Всем хорошо известные синеголовники в зависимости от вида могут по-разному применяться в пейзажных композициях: синеголовник плосколистный например — как дополняющее растение к коровякам вместе с тысячелистниками, лихнисом увенчанным и пупавкой.[6]
— Елена Константинова, «Цветник в пейзаже», 2002
Мордовник и синеголовник помогут подойти неординарно к оформлению одного из уголков сада и останутся с вами надолго — собранные и подсушенные, зимой они станут основой экзотичной композиции в вазе.[7]
— Галина Синофеева, «Зимние букеты», 2004
У синеголовника головчатые соцветия окружены крупными жесткими и колючими перистыми листочками обёртки. Кажется, что головка соцветия торчит над накрахмаленным до хруста воротничком.[7]
— Галина Синофеева, «Зимние букеты», 2004
Синеголовник плосколистный <...> Всё растение имеет голубовато-фиолетовый оттенок, особенно в области соцветий.[8]:43
— Екатерина Донецкая, «Лекарственные растения в быту, медицине, косметике», 2016
Синеголовник в научно-популярной литературе и публицистике
...они продавали жидкости для возбуждения полового чувства и для подавления его, причем в состав жидкостей, по словам Горация, входила иногда кровь убитого ими младенца. Лекарства Канидия, рецепты Сальпе, гиппомин, Eryngion Сафо[9] — вот какими средствами исчерпывалась их терапия и фармакология.[4]
— Эдмон Дюпуи, «Проституция в древности и половые болезни», 1887
Всем хорошо известные синеголовники в зависимости от вида могут по-разному применяться в пейзажных композициях: синеголовник плосколистный например — как дополняющее растение к коровякам вместе с тысячелистниками, лихнисом увенчанным и пупавкой. А синеголовник альпийский может быть акцентным растением в композиции с полынью Стеллера или п.<олынью> понтийской, тем же лихнисом и анафалисом жемчужным.[6]
— Елена Константинова, «Цветник в пейзаже», 2002
Экзотические колючки, частые участники цветочных композиций, совсем не обязательно собраны с редких экзотических растений. Мордовник и синеголовник помогут подойти неординарно к оформлению одного из уголков сада и останутся с вами надолго — собранные и подсушенные, зимой они станут основой экзотичной композиции в вазе. Колючие зубчатые рассеченные листья на ребристых колючих стеблях и шаровидные голубые, синие или белые соцветия делают мордовник эффектным растением, использующимся в одиночных и групповых посадках. Засушенные соцветия красиво смотрятся в зимних букетах.[7]
— Галина Синофеева, «Зимние букеты», 2004
У синеголовника головчатые соцветия окружены крупными жесткими и колючими перистыми листочками обёртки. Кажется, что головка соцветия торчит над накрахмаленным до хруста воротничком. Листья кожистые, дважды перисто-рассеченные, обычно по краю колюче-зубчатые. Как и мордовник, синеголовник выращивают в цветниках, часто используя затем в зимних букетах.[7]
— Екатерина Донецкая, «Лекарственные растения в быту, медицине, косметике», 2016
Многолетнее травянистое растение высотой до 80 см, а то и до 1 м. Корень прямой, стержневой. Стебли одиночные, иногда по нескольку, гладкие, в верхней части разветвлённые и часто синеватые, в основании окружённые остатками отмерших листьев. Листья жёсткие или тонкокожистые, прикорневые 5-15 см длиной и 2-7 см шириной, цельные, с черешками, равными длине пластинки, последняя продолговатая или яйцевидная или обратнояйцевидная, вверху притупленная, по краю колючезубчатая или городчатая, в основании почти сердцевидная. Стеблевые листья значительно меньше, расставленные, сидячие, верхние трёх-пятираздельные с зубчатыми долями. Цветочные головки яйцевидные, около 1,5 см длиной и около 1 см шириной. Листочки обёртки в числе 5-7, жёсткие, линейные, заострённые, по краям остисто-зубчатые, 2-3 см длиной и 2-6 мм шириной. <...> Всё растение имеет голубовато-фиолетовый оттенок, особенно в области соцветий.[8]:43
— Екатерина Донецкая, «Лекарственные растения в быту, медицине, косметике», 2016
В народной медицине и гомеопатии используется и синеголовник морской (синеголовник приморский, «морской падуб» (Eryngium maritimum L.)). Растёт по побережью Чёрного и Балтийского морей. Используемые части: трава, корневище.[8]:44
— Екатерина Донецкая, «Лекарственные растения в быту, медицине, косметике», 2016
Синеголовник в мемуарах, письмах и дневниковой прозе
Первою встрѣчею были намъ въ Аптекахъ потребныя прозябаемыя, какъ то Божіе дерево (Artemisia Abrotanum), которого по песчанымъ мѣстамъ и близъ самаго берега толь великое росло множество, что цѣлые возы накрутить можно. Синеголовникъ (Eryngium pinnis foliorum alatis, crenatis), кирказонъ (Aristolochia Clematitis) и большой дурнишникъ (Datura Stramonium), почти не менѣе занимали мѣста.[2]
— Иван Лепёхин, «Дневные записки путешествія...», 1769
Какъ скоро уменьшится волненіе горячки, должно приступить тогда къ крѣпчайшимъ испарину умножающимъ средствамъ. На такой конецъ поить хворую скотину уваромъ, сдѣланнымъ съ корнемъ синеголовника, репейника, гвоздишнаго корня, петрушки, лѣснаго болдыряна, моркови, маріоны, феникула, прибавляя къ онымъ варенаго меду съ можжевеловыми ягодами, или бузины, и приправивъ все небольшою частію поташа.[2]
— Иван Лепёхин, «Дневные записки путешествія...», 1769
По берегам Оки в числе других трав попадались божье дерево <чабрец>, разноцветная рожа, сыворочная трава (Gallium boreale и mollugo), обе собираемые здешними женщинами на краску вместо марены, певцедан, синеголовник и смольник (Aristolochia clematites), почитаемая особенно от мужиков за то, что, быв сварена, лечит от лому и боли в костях. <...>
Синеголовник, Eryngium campestre, между Цариц<ыном> и Дубовкою, но выше Камышенки не попадается.[10]
— Николай Гоголь, Конспект книги П. С. Палласа «Путешествие по разным провинциям Российского государства в 1768-1773 гг.», 1843
До полпути дорога шла еще по волнистой степи, через порфировые холмы, поросшие кустарником джузгуна (Calligonum leucocladum), ещё покрытым в это время года своими розовыми цветами, но с половины дороги степь сделалась ровнее и песчанее и приобрела совершенно серый колорит, так как растительный её покров состоял отчасти из разных полыней (Artemisia maritima, A. olivieriana, A. annua), но в особенности из мелкой и любимой скотом травы серого цвета — „устели-поле“, называемой киргизами эбелеком (Ceratocarpus arenarius), покрывавшей здесь густым и сплошным ковром песчаные пространства; местами на этом ковре торчали огромные стебли полувысохших колючих трав (синеголовника — Eryngium macrocalyx), сохранивших еще свои голубые головки и составлявших любимую пищу верблюдов.[5]
↑Залесова Е. Н. Полный русский иллюстрированный словарь-травник и цветник, составленный по новейшим ботаническим и медицинским сочинениям врачами Е. Н. Залесовой и О. В. Петровской: том 1-4. Том четвёртый. — Санкт-Петербург: А. А. Каспари, 1898-1901.
↑ 123И. И. Лепёхин. Дневныя записки путешествія доктора и Академіи Наукъ адъюнкта Ивана Лепехина по разнымъ провинціямъ Россійскаго государства, 1768 и 1769 году, в книге: Исторические путешествия. Извлечения из мемуаров и записок иностранных и русских путешественников по Волге в XV-XVIII вв. — Сталинград. Краевое книгоиздательство. 1936 г.
↑ 12Семён Бобров в сборнике: Поэты 1790-1810-х годов. Библиотека поэта. Второе издание. — Л.: Советский писатель, 1971 г.
↑ 12Дюпуи Э., Проституция в древности и половые болезни. D-r E. Dupouy; Пер. с 5-го [фр.] изд. д-ра Л.В. — 8-е изд. — Санкт-Петербург : журн. «Тайна жизни», тип. «Нар. польза», 1907. — 327 с.
↑ 12Елена Константинова, Цветник в пейзаже. — М.: «Ландшафтный дизайн», №6, 15 марта 2002 г.
↑ 1234Галина Синофеева, Зимние букеты. — М.: «Homes & Gardens», №12, 2004 г.
↑ 1234Екатерина Донецкая. Лекарственные растения в быту, медицине, косметике. Описание растений, выращивание и сбор, сроки хранения, показания. Том шестой (С-Я). — М.: Издательство Вече, 2016 г.
↑Eryngion campestre — растение из семейства зонтичных, известное в простонародии под именем левого синеголовника или чертополоха, форма его корня, по словам Плиния (кн.20). напоминает собой половые части мужчины и женщины. (Не смешивать эту Сафо с Сафо Митиленской). (прим. от авт.)