Le Valbert est un fromage à pâte demi-ferme au lait thermisé de vache suisse brune produit dans la région du Saguenay-Lac Saint-Jean au Québec. Issu du savoir-faire de fromagers suisses immigrés au Québec. Il développe un goût légèrement fruité qui n'est pas sans rappeler le gruyère suisse.

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  • Le Valbert est un fromage à pâte demi-ferme au lait thermisé de vache suisse brune produit dans la région du Saguenay-Lac Saint-Jean au Québec. Issu du savoir-faire de fromagers suisses immigrés au Québec. Il développe un goût légèrement fruité qui n'est pas sans rappeler le gruyère suisse. (fr)
  • Le Valbert est un fromage à pâte demi-ferme au lait thermisé de vache suisse brune produit dans la région du Saguenay-Lac Saint-Jean au Québec. Issu du savoir-faire de fromagers suisses immigrés au Québec. Il développe un goût légèrement fruité qui n'est pas sans rappeler le gruyère suisse. (fr)
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