Idi na sadržaj

Lecitin citrat

S Wikipedije, slobodne enciklopedije
(Preusmjereno sa E344)

Lecitin citrat je aditiv za hranu. U hemijskom smislu on je so limunske kiseline i lecitina. Ima E-oznaku E344. Služi kao antioksidans[1] i regulator kiselosti radi dužeg očuvanja hrane. Njegova upotreba nije dozvoljena u EU, Australiji i Novom Zelandu.[2]

Reference

[uredi | uredi izvor]
  1. ^ US patent 2677616 A: Synergistic antioxidants containing antioxidant acids, 4. maj 1954.
  2. ^ "Arhivirana kopija". Arhivirano s originala, 17. 3. 2015. Pristupljeno 7. 8. 2014.CS1 održavanje: arhivirana kopija u naslovu (link)

Vanjski linkovi

[uredi | uredi izvor]
Preuzeto iz "https://bs.wikipedia.org/w/index.php?title=Lecitin_citrat&oldid=3499909"
pFad - Phonifier reborn

Pfad - The Proxy pFad of © 2024 Garber Painting. All rights reserved.

Note: This service is not intended for secure transactions such as banking, social media, email, or purchasing. Use at your own risk. We assume no liability whatsoever for broken pages.


Alternative Proxies:

Alternative Proxy

pFad Proxy

pFad v3 Proxy

pFad v4 Proxy