Szakácskönyv/Mit-mihez/O/Orgona
Orgona
- (Syringa vulgaris, Syn: (Syn: {{{2}}}, )
- Más neve(i): közönséges orgona, májusi orgona, vagy orgona
Az orgonák fő elterjedési területe Ázsia és Kelet-Európa. Díszcserjeként sok fajukat ültetik világszerte.
- 3-7 méterre növő nagyobb cserje vagy kis termetű fa, tarackol.
- Levélállása keresztben átellenes. A levelek válla szíves vagy levágott, csúcsa kihegyesedő.
- Virágai lilák, ritkábban fehérek, illatosak. A virágzat buga. Április végén-májusban virágzik.
- Termése toktermés, melyben 4 lapos-szárnyas mag van.
- Hasonlóan sok más virághoz az íze mint a fűé, viszont magával ragadóan kellemes illattal rendelkezik.
- Használhatjuk csirkés ételekhez vagy gyümölcssalátákhoz.
Ellenjavallat
- -
Lásd még: A növényről Különleges receptek Tanácsok, tippek
