Haar eerste internationale ervaring in een groot toernooi deed Verstraten, lid van het VenloseScopias, op in 2002. Zij nam toen deel aan de Europese kampioenschappen veldlopen in het KroatischeMedulin. Ze werd er 45e. Het leverde het kwartet Nederlandse meisjes, dat verder bestond uit Adriënne Herzog (5e), Selma Borst (25e) en Susan Kuijken (34e), in het landenklassement een vierde plaats op. Een jaar later maakte Verstraten eveneens deel uit van de Nederlandse ploeg voor het EK voor atleten onder 23 jaar in Bydgoszcz, waar zij op de 3000 m steeple een vijftiende plaats bereikte in 10.32,39. In 2005 was zij er op dit toernooi, dat in Erfurt plaatsvond, opnieuw bij, maar ditmaal had zij pech en bereikte zij de steeplefinale niet. Weliswaar startte zij alert, maar viel bij een passage in de waterbak (halverwege de race) en was daarna kansloos voor de finale. Na afloop werd bekend dat ze bovendien gediskwalificeerd was.
In 2008 stopte Verstraten tijdelijk met haar artsenopleiding om zich meer op het hardlopen te kunnen concentreren. Sindsdien veroverde zij twee nationale titels en dook ze in 2008 te Ninove in België met 9.59,93 op de 3000 m steeple voor de eerste maal onder de 10 minuten.
Werkgroep Statistiek KNAU (2008) Statistisch jaarboek indooratletiek, Seizoen 2007/2008 Atletiekunie
↑In 2011 vond tweemaal een NK plaats. Dit had te maken met de beslissing om m.i.v. 2011 het NK te verplaatsen van het begin naar het eind van het jaar.
Nederland
NK indoor - 9.39,77
NK - 10.42,72
NK - 10.12,75