Manská kuchyně
Kuchyně ostrova Man je založena na rybách, mořských plodech, zvěřině, mléčných výrobcích a chlebu.[1][2]
Příklady manských pokrmů
[editovat | editovat zdroj]Příklady manských pokrmů:[1][2]
- Manský kipper, uzený sleď
- Spuds and Herrin, sleď s bramborami
- Hranolky se sýrovou omáčkou a masovou šťávou, pokrm podobný kanadské poutine
- Queen Scallops (Queenies), mušle
- Různé sýry
- Bonnag, druh drobivého chleba na bázi jedlé sody, existuje i varianta kdy je bonnag plněný ovocem[3]
- Zmrzlina
- Flapjack, zákusek podobný müsli tyčince[4]
Reference
[editovat | editovat zdroj]- ↑ a b Food and drink in Isle of Man. World Travel Guide [online]. [cit. 2020-03-14]. Dostupné online. (anglicky)
- ↑ a b Attractions :: isleofman.com. www.isleofman.com [online]. [cit. 2020-03-14]. Dostupné v archivu pořízeném z originálu dne 2020-08-09.
- ↑ Attractions :: isleofman.com. www.isleofman.com [online]. [cit. 2020-03-14]. Dostupné v archivu pořízeném z originálu dne 2021-01-11.
- ↑ Flapjack. Manx Desserts [online]. [cit. 2020-03-14]. Dostupné v archivu pořízeném z originálu dne 2020-07-01.
